كروستيني مع عجينة كبد الدجاج

كروستيني مع معجون كبد الدجاج – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Конوقت بولس: 25 دقيقة. الصعوبة: سهلة ، الوصفات المستخدمة. حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام كبد الدجاج
• 5 ملاعق كبيرة. ل. الدهون الدجاج أو زيت الزيتون
• 1 بصلة ، ختم
• 1 غصن صغير من الزعتر الطازج
• 1/4 الفن. خمرة
• 1 ملعقة كبيرة. تكسير البسكويت المملح
• 1 بيضة مسلوقة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس الطازج
• فلفل حريف
• البيض المسلوق والفجل الصلب للزينة

وصفات بمكونات مماثلة: كبد الدجاج ، بصل ، زعتر ، شيري ، بسكويت ، بيض ، بقدونس ، فلفل حريف ، فجل

إعداد الوصفة:

1. تجفيف الكبد والملح والفلفل. يقلى الكبد في عموم مع 3 ملاعق كبيرة. ل. تحريك دجاج الدجاج لمدة 7 دقائق ؛ وضعت في الطعام المعالج.
2. إضافة 2 ملعقة كبيرة أخرى لنفس المقلاة. ل. الدهون والبصل و زعتر ، طهي لمدة 8 دقائق. ضجة في شيري ويطهى لمدة 1 دقيقة. أضف إلى الطعام المعالج جنبا إلى جنب مع المفرقعات والبيض والبقدونس. طحن إلى حالة فطيرة ؛ الملح والفلفل حسب الرغبة. البرد ، ثم نشر الخبز المقلي مع عجينة. يرش كروستيني بيضة مسلوقة وتوضع على شرائح الفجل.