Khachapuri مع البطاطا والفطر

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 168.05kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  168.05kcal

• تصنيف

• وصفة

الطبخ في المنزل لذيذ Khachapuri لبسيطة جدا الوصفة!

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• دقيق – 1 كجم
• سكر – 1 ملعقة صغيرة
• الملح – 1 ملعقة صغيرة
• البطاطس – 6 قطع.
• البصل – 3 رؤوس
• الفطر – 300 غرام.
• الفلفل والملح حسب الرغبة
• شبت
• ماء – 300 مل.
• الخميرة – 2 ملعقة صغيرة

1 ч1 ч 168.05

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يذوب السكر والخميرة في كمية صغيرة من الماء الدافئ. دع الخميرة تصنع قليلاً لصنع زبد.
2. صب الدقيق في وعاء ، وجعل الاكتئاب في الوسط وتصب خليط الخميرة ، يضاف القليل من الملح.
3. اعجن العجينة المرنة واتركيها في مكان دافئ ساعتين
4. نرد البصل والفطر ويقلى في مقلاة.

   

5. غلي البطاطا في الماء المملح ، وبعد الاستعداد تذكرها. يُضاف البصل المقلي والفطر والشبت والفلفل إثارة.
6. يرش سطح العمل بالدقيق. قسّم العجينة على 10 أجزاء ، لفة الأجزاء في دوائر صغيرة. ينتشر في المركز حشوة الكعك ، مع تغطية طبقة ثانية ، قرصة بإحكام الحواف و طرح خاشابوري. حتى لا ينتفخ العجين أثناء الطهو ، جعل بعض الثقوب مع شوكة.
7. نقوم بتسخين المقلاة ، ونشحنها بالزيت النباتي. ننشر khachapuri ، يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق على كل جانب.

كلمات البحث:

• عش الغراب
• البطاطس
• khachapuri