بطاطا مشوية ملفوفة بطبقة عسلية – وصفة مفصلة приготовления. The photoالأطباق: Yunhi Kim الوقت: 35 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 بطاطا كبيرة (حوالي 230 غرام لكل منهما)
- 12 شريحة من لحم الخنزير المقدد (350 غرام)
- 2 ملعقة كبيرة. زيت الكانولا
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) الزبدة المنصهرة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
- 1 ملعقة كبيرة. ل. البصل الأخضر المفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة البقدونس المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر ، عسل البقدونس
إعداد الوصفة:
- نقطع كل درنة بطاطا بالطول إلى 6 شرائح. لف كل شريحة بقطعة من لحم الخنزير المقدد واصلح النهاية مسواك. في قدر كبير ، سخني البطاطا في الزيت شرائح ، يجب أن يصل الزيت إلى المستوى المتوسط على الأقل البطاطا. طبخ على نار متوسطة حتى تنضج ، من وقت لآخر. تحول حوالي 20 دقيقة رفع درجة الحرارة إلى أقصى حد و يقلى حتى تصبح البطاطا ولحم الخنزير المقدد قشرة ، من 3 إلى 5 دقيقة. نقل إلى منشفة ورقية وتعطي النفط الزائد لاستنزاف.
- في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة المذابة ، العسل ، بصل ، بقدونس ، 1/4 ملعقة شاي الفلفل والملح حسب الرغبة.
- اسحب المسواك برفق من شرائح البطاطس و نقل البطاطا إلى طبق. صب خليط العسل وصفة للبطاطا في لحم الخنزير المقدد.