خاشابوري في تبليسي

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 10 دقائق
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 243.74kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 10 دقائق

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  243.74kcal

• تصنيف

• وصفة

خاشابوري لذيذة مصنوعة من حشوة دقيقة. الطبق المطبخ الجورجي الذي يمكنك طهيه في المنزل والمفاجأة الأصدقاء!

لنبدأ!

المكونات

0/5 المكونات

• الكفير – 500 مل.
• الصودا – 3 غرام.
• جبنة سولوجوني – 600 غرام
• دقيق – 900 غرام
• البيض – 4 قطع.

1ч 10мин1ч 10мин 243.74

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. في وعاء ، يُخلط الكفير والبيضان والدقيق المنخل والصودا. يجب الحصول على العجين لينة وغير لزجة.
2. صر الجبنة على مبشرة خشنة وأضف البيض المتبقي.
3. قسم العجينة إلى 4 أجزاء. نقسم كل منها إلى قسمين – جزء واحد أكبر قليلا من الآخر. لفة الكعك حوالي 0.5 سميكة سم.
4. ضعي 1/4 من الحشوة على تورتيا كبيرة وبشكل متساوٍ نوزع.
5. ضع الكعكة الصغيرة في الأعلى واضغط على الحواف.
6. نضع الكعكة المسطحة في المقلاة مع التماس لأسفل ونطبخ في الحد الأدنى النار تحت الغطاء لمدة 7 دقائق.
7. اقلبه واتركه دون غطاء لمدة 4 دقائق أخرى. اتمنى لك شهية!

كلمات البحث:

• طحين
• فقط
• suluguni
• الجبن
• العجين