سوبرفوودس هي الأطعمة التي تحتوي على الكثير من المواد الغذائية والفيتامينات والمعادن. عند الناس أولا سماع هذه الكلمة ، بسبب البادئة “الفائقة” لديهم الجمعيات حول الأغذية المعدلة وراثيا في المستقبل ، أو حول طعام أجنبي باهظ الثمن. ولكن كل شيء مختلف ، لأنه حتى معارفه من الطفولة ، والتوت البري ، ونبق البحر ، والتوت هي الأطعمة الخارقة! يساعدك على معرفة هذا الجديد نسبيا مجموعة الغذاء ، وتحديد مزايا وعيوب هذه المنتجات و أن تقرر ما إذا كنت تحب كل هذه القمم والجذور الجديدة أم لا. نتحدث عن الممثلين الأكثر شعبية من سوبرفوود.
Contents
توت
لنبدأ بشيء مألوف. التوت الأزرق هي الأكثر تقدير ل أعلى تركيز للفلافونويدات بين التوت. هذه هي المواد التي هي مضادات الأكسدة وضوحا ومضادة للالتهابات خصائص. سيكون من المفيد للوقاية من القلب والأوعية الدموية الأمراض.
ثبت علميا أن التوت الأزرق تحسين حالة الناس ، يعاني من مرض الزهايمر.
لا تفقد خصائصه بعد التجميد أو في المجففة ، شكل مسحوق. إضافته إلى العصائر أو الحبوب! هل تستطيع جعل فطيرة رائعة مع العنب البري.
سبيرولينا
الطحالب الخضراء المزرقة أو البكتيريا الزرقاء. أنه يحتوي على كل شيء الأحماض الأمينية الأساسية للبشر المشاركين في البناء بروتينات الجسم. هناك بدلات يومية في 100 غرام من هذا المنتج. تقريبا جميع فيتامينات ب ، باستثناء سيانوبالامين ، والقاعدة المنغنيز ، والقاعدة المزدوجة للحديد والعديد من العناصر النزرة الأخرى. كان عليه بحث حقيقي القيام به وسبيرولينا وقد تبين أن الزيادة الحصانة ، ويساعد مع المعدية والمزمنة الأخرى الأمراض. لكن مستوى الطب المبني على الأدلة لا يزال ضعيف ا تأكد من التأكد من جميع خصائصه المفيدة. نوصي شراء هذا الملحق فقط من العلامات التجارية المعروفة ، لأن مثل الجميع الطحالب سبيرولينا الأزرق والأخضر تمتص السامة من الماء المواد والمعادن الثقيلة.
شلوريلا
الطحالب الخضراء أحادية الخلية. مثل سبيرولينا يحتوي كمية كبيرة من البروتين ، وكذلك فيتامين B12. لديها خصائص مضادة للأكسدة.
غوجي التوت
تحظى بشعبية كبيرة في الصين ، حيث يتم استخدامها عامل مضاد للالتهابات. بحث موثوق في الطب المبني على الأدلة ليس بعد ، لكن يعتقد أنه يتحسن الوظيفة الجنسية وتبطئ الشيخوخة. انظر وصفة البروتين كوكتيل مع غوجي التوت.
شيا
ارتفاع أمريكا الجنوبية النبات أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد في مكافحة الكولسترول السيئ. للمقارنة ، أنه يحتوي على 10 أضعاف الأحماض الدهنية من سمك السلمون ، وكذلك كمية كبيرة من فيتامينات ب ، والكالسيوم ، الحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والزنك. كوكتيل شيا سميك بالتأكيد سوف تستمتع به.
بذور الكتان
هذا مصدر لا يصدق لمجموعة واسعة من المفيد المواد والفيتامينات والمعادن. ولكن سوف نركز على هذا مركبات مثل ligans. هناك نتائج أمريكية معاهد أبحاث السرطان التي تفيد بأن هذه المركبات بها النشاط الاستروجيني يقلل من خطر الاصابة بسرطان الثدي و المبيض. ومثل هذه السلطة مع جبنة أديغ وبذور الكتان لك سيكون بالتأكيد لذوقك.
Vitgrass
ترجمت من الإنجليزية “عشب القمح” ، وهو. تحظى بشعبية كبيرة بين عشاق نمط الحياة الصحي ، حيث تتمتع بأعلى مستوياتها تركيز فيتامين C و E ، والفلافونويد والكلوروفيل ، والتي يعزز زيادة الهيموغلوبين في الدم.
ماتشا
الشاي الأخضر الياباني في شكل مسحوق سكران مع ا مع أوراق الشاي. حتى في الجسم والحصول على المواد المفيدة. ال التانين خاصة مع مضادات الأكسدة ، المضادة للالتهابات و خاصية antitumor. المشروب الشاي ماتشا مع الحليب والأبيض الشوكولاته ، ويضمن فرحة الذوق!
غرنا
نبات جنوب أفريقي تحتوي بذوره على قسمين مرات أكثر من الكافيين من حبوب القهوة.
البحث في جامعة نورثمبريا أثبتت بريطانيا العظمى أن غرنا استخراج بجرعات منخفضة يحسن الانتباه والذاكرة والمزاج.
هذه البذور تستخدم بنشاط في البرازيل كمنشط. يعني.
خشخاش نبات مخدر
مثير للشهوة الجنسية محبوب من قبل جميع البيروفيين ، الذين إيجابيا يؤثر على الصحة الإنجابية للرجال والنساء ، ويزيد من الرغبة الجنسية. هذا الجذر من نبات أمريكا الجنوبية قد مرت السريرية البحث ، وبعد ذلك تم الكشف عنه أعلاه خصائص.
كلمات البحث:
- سوبرفوود
- الفيتامينات
- HLS
- الغذاء الطبي
- طعام صحي
- ن ن