بسكويتات الوفل البلجيكية الكلاسيكية

سر هذه الفطائر البلجيكية المقرمشة على قدم المساواة نسب الزبدة والدهون النباتية ، والتي تعطي أنا هذه الأزمة اللذيذة. هذه الفطائر هي بداية مثالية أيام ويهتف ذوقك. يخدمهم في الكأس شاي الصباح أو القهوة مع أي صلصات حلوة أو المربيات. أنت يمكنك أيض ا قليهم من أجل المستقبل وتجميدهم. متسرع كل يوم الاحماء بسرعة في محمصة في الصباح والتمتع بها. друзьями: Time: 35 мин.الصعوبة: سهلة الكمية: 8 قطع. وصفات استخدام الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة كبيرة. طحين
• 2 ملعقة كبيرة. ل. حبيبات السكر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز
• 1 ملعقة صغيرة ملح ناعم
• 1.5 ملعقة كبيرة. حليب
• 4 ملاعق كبيرة. ل. الزبدة المذابة + اختياريا ل صناع الهراء الشحوم
• 4 ملاعق كبيرة. ل. السمن ، ذاب
• 2 بيض كبير
• شراب القيقب ، الزبدة الناعمة ، السكر المثلج مربى الفاكهة للخدمة
• المعدات الخاصة: صانع الهراء

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، سكر ، الحليب والزبدة والبيض وشراب القيقب والسكر المثلج

إعداد الوصفة:

1. تسخين الحديد الهراء إلى درجة حرارة معتدلة. حرارة الفرن إلى 90 درجة مئوية (للحفاظ على رقائق جاهزة الصنع). بشكل كبير اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح في وعاء. في وعاء آخر خفقت الحليب والزبدة والسمن والبيض. صب اخلطي الحليب في الدقيق واخلطيه برفق حتى يصبح المزيج ناعم ا الاتساق (لا بأس أن يكون لديك اختبار صغير كتل).
2. ادهن برفق أعلى وأسفل مكواة الوفل بالزبدة النفط. ملء الحديد الهراء مع العجين لمدة ثلاثة أرباع (على بعض الحديد الهراء لها علامات). أغلق الغطاء وقلي حتى الفطائر لن تصبح وردية ومقرمشة ، 6-7 دقائق. الفطائر الجاهزة ضعيها في طبق ، غطيها بورق وأبقيها في الفرن حتى يقلى الباقى ، تقدم مع الفطائر مع شراب القيقب الزبدة والسكر المثلج أو المربى.
   

   تعليق

   يمكن تجميد الويفر في كيس مع زيبلوك لمدة تصل إلى شهر واحد. سخن في محمصة أو فرن تقليدي قبل التقديم عند درجة حرارة 150 درجة مئوية حتى هش.