معجون الكبد للأطفال مفيد جدا. محاولة لجعلها ليس مملا. أضف المكسرات والقشدة إلى كتلة الكبد. هذا واحد وصفة الموصى بها من 3 سنوات ، لأنه قبل ذلك يمتص جسم الطفل سوء المكسرات العمر. كتلة لذيذة يمكن استخدامها في السندويشات أو كملء بيض.
عجينة الكبد للأطفال مع المكسرات
أي الكبد هو أكثر صحة للأطفال؟ يوصي خبراء التغذية لتحضير فطائر الأطفال من لحم العجل أو اللحم البقري ثانوية. يمكن استخدامه في الوصفة وكبد الدجاج. فقط في هذه الحالة ، يجب تقليل وقت الغليان قليلاً. الفستق ، الصنوبر والجوز والفول السوداني ليس فقط سيعطي العناصر النزرة اللازمة لجسم الطفل ، لكنها سوف بات طبق لذيذ لا يصدق. على طاولة الأطفال الاحتفالية – في فقط صحيح!
لطهي معجون للأطفال ، أنت سوف تكون مطلوبة:
- الكبد (لحم العجل للأطفال أو لحم البقر للأطفال الأكبر سنًا) – 500G.
- زبدة (طبيعية فقط!) زبدة – 400 جم.
- كريم (30 ٪ ممكن) – 120G.
- البصل – 2PCS.
- التوابل: جوزة الطيب ، توابل ، زعتر.
- مزيج من المكسرات – حوالي 200 جرام.
يُنصح باستخدام الصنوبر والفستق والفول السوداني. لا تضيف الكاجو. المنتج غريب ، وغالبا ما يسبب الأطفال لديهم حساسية. إذا أعطيت بالفعل هذا الجوز لطفل ، فيمكنك ذلك استخدام الكاجو. سيصبح طعم العجينة أفضل.
يمكنك تحضير عجينة للأطفال من الكبد بالمكسرات مثل هذا:
ضعي قطعًا مسلوقة من أفلام الكبد المقشرة. كيف سوف يغلي ويغلي فقط لمدة 3-4 دقائق ، وتغيير الماء. الوقت الإجمالي حوالي 10-15 دقيقة.
طحن المكسرات كما تريد أفضل. بصل صغير يقلى في الزبدة.
ضعي شرائح مغلية ، مزيج الجوز ، كريمي الزبدة والبصل والقشدة. الملح ، إضافة التوابل ، خفقت.
ضع العجينة النهائية في القالب تحت حمولة صغيرة حتى لا يحدث ذلك كان فضفاض ، أصبح متجانسة. أرسل الكتلة إلى الثلاجة.
بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام كمكون جزر أو بروكلي. قبل الغليان الخضروات ، ختم. سيتم طبقات جميلة عن طريق وضع طبقة من الجزر بين طبقات من لصق أو جعل لفة. طبق مع المفروم بشكل جميل تزيين مع لفة خيار التمساح. اجعلها جدا بسيطة.
أفكار لذيذة
يمكن استخدام معجون لطيف ليس فقط في السندويشات. المراهقين ، على سبيل المثال ، يحبون كل شيء عصري ، غير عادي. جعل سلال الجبن مع ملء هذا. هذه هي فكرة رائعة للزينة. طاولة احتفالي للأطفال.
