البارات الصحية
يجب ألا يكون الطعام للأطفال جميلًا فحسب ، بل يجب أن يكون صحيًا وصحيًا مغذية. بالطبع ، كل الأطفال لديهم سن حلوة ، لكن ممتلئة الغذاء لأطفال ما قبل المدرسة وأطفال المدارس هو أكثر أهمية بكثير. ولكن كيف اصنع أليس هذا حلوة فحسب ، بل صحية؟ على سبيل المثال ، دقيق الشوفان. ويمكن أن يكون هذا لذيذ وجبة خفيفة للمدرسة وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر محلية الصنع؟
لذيذ وصحي في الصيف والشتاء.
ما الذي ستقدمه لطفلك كوجبة خفيفة أو وجبة خفيفة ، ماذا لن تفسد شهيتك أو تسمح لك بالانتظار لتناول وجبة فطور شهية أو تناول غداء لذيذ؟ وإذا كان لا يزال لديه الواجبات المنزلية قدما المهام أو قسم الرياضة أمامه قوي وكامل هل هذا مستحيل؟ ما يمكن طهيه ليكون لذيذ و الأكثر فائدة؟ الحانات الصحية الرائعة.
المكونات الرئيسية:
- رقائق الشوفان – 250 غرام ؛
- زبدة – 160 غرام ؛
- سكر – 150 جم ؛
- المشمش المجفف – 120 غرام ؛
- الزبيب واللوز 75 غرام لكل؛
- بذور السمسم – 50 غرام ؛
- العسل الطبيعي السائل – 100 مل.
طريقة الطبخ
بينما نحن تعبث بالمكونات ، سنضع الفرن الاحماء حتى عام 1900. المشمش المجفف ناعما قدر الإمكان اقطعها. طحن اللوز (يمكنك حتى القيام بذلك مع المطاحن القهوة). مزيج دقيق الشوفان مع المشمش المجفف وبذور السمسم و اللوز المفروم.
يجب ذاب 150 غ من الزبدة في وعاء صغير أضف العسل والسكر إليه وحافظي على حرارة منخفضة للغاية حتى السكر لن يذوب. الشيء الرئيسي هنا هو أن الخليط في أي حال لم يغلي. بمجرد أن تصبح الكتلة متجانسة ، نقوم بإزالتها من النار وسكب بقية المكونات المعدة.
نأخذ قالب على شكل قرميد ، نضعه في ورقة الخبز ، والشحوم 10 غراما من النفط المتبقية وانتشار لدينا الخليط. أخبز في فرن مسخن جيدا لعدم أكثر من 20 دقيقة. بشكل عام ، يمكنك التركيز على الرياح الخاصة بك خزانة – يجب أن يصبح الشريط ذهبي بالكامل. بقدر ما نخرجها من الفرن وننتظر حتى يبرد. في الثلاجة تحتاج إلى إرسال الأشياء الجيدة لمدة 1-2 ساعات. فقط بعد هذا الشريط يمكن إزالتها من العفن وتقطيعها إلى أصغر القضبان.
من المهم أن تنظر: في وصفة يستخدم السمسم ، والتي يمكن تسبب الحساسية ، لذلك يمكنك وضع بدلا من ذلك بذور عباد الشمس المقشرة العادية وحتى القرع. في الأول حالة لا يمكنك طحن ، ولكن في الثانية يمكنك أو ناعما ختم أو طحن في طاحونة القهوة.
يُنصح بالبحث عن نموذج مناسب ، ولكن يمكنك تجربته اخبز في أوراق الخبز الصغيرة.
يتم استخدام الحانات بشكل أفضل في الشتاء والربيع ، مما سيساعد دعم الجهاز المناعي. يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة ، ولكن عند إزالة الجليد ، توضع أولاً في الثلاجة لتجنبها الفرق في درجة الحرارة قوي.
