السمك على الأسياخ

الأسهم Foto السمك على الأسياخ

{معرض} 603 {/ معرض}

الأسماك على أسياخ للأطفال

يتطلب اتباع نظام غذائي مصمم بشكل صحيح للأطفال مشاركة أطباق السمك. مع سمكة حمراء أو بيضاء ، من الأفضل أن تبدأ الأولى التعارف تذوق الطعام؟ يوصي أطباء الأطفال بالأنواع البيضاء: زاندر ، سمك القد ، الكارب الشائع ، بولوك. يمكنك محاولة هذا إغراء بالفعل بعد 11 شهر. ولكن. من الأفضل أن تسأل طبيبك عن هذا. خاصة إذا كانت هناك ردود فعل تحسسية.

يعد صحن “السمك على الأسياخ للأطفال” أول مرة أفضل للطهي لتناول طعام الغداء. في هذه الحالة ، يمكنك تتبع حساسية محتملة رد فعل.

لطهي السمك على أسياخ للأطفال ، أنت سوف تحتاج:

• السمك الأبيض (زاندر ، سمك القد ، الكارب الشائع أو بولوك) – 200 جم.
• السمك الأحمر (السلمون ، السلمون ، السلمون الوردي) – 100 جم.
• جرس الفلفل (ألوان مختلفة) – 2PCS.
• القرنبيط – 5-6 النورات.
• الطماطم (الكرز أفضل) – 5-6pcs.
• كوسة (الشباب) – 1 جهاز كمبيوتر.

يمكن أن تكون أشكال الخضار مختلفة تمامًا: قطع البرتقال القرع ، الزيتون الأخضر والأسود مع الزيتون ، سلطة حمراء البصل.

ماء مالح:

• عصير الليمون (وليس “الليمون” ، من المهم!) – 2 ملاعق كبيرة
• زيت الزيتون – 2 ملاعق كبيرة
• التوابل: البهارات فقط.
• قبعات أو أسياخ صغيرة خاصة.

وصفات مماثلة لمطبخ الأطفال يعني طرق المعالجة الحرارية لطيف. إذا كان الطفل صغير ، استخدم غلاية مزدوجة بحيث لا يوجد ضغط على الأعضاء الهضم ، والحفاظ على جميع الفيتامينات.

يمكنك طهي السمك على أسياخ للأطفال على النحو التالي:

تخلط مكونات ماء مالح وتخلط جيدا مع هذا الخليط قطع السمك. من الأفضل القيام مكعبات حوالي 3 سم. ثم لم يفعلوا تنزلق من أسياخ. اتركيه لينقع لمدة 20 دقيقة.

الخضروات النرد من نفس الحجم.

إذا كنت تستخدم الكوسة ، يمكنك قص الألواح الرقيقة (الخضار) قطع على طول). تحتاج إلى سلسلة لوحة بحيث مشى في موجات على طول سيخ ، كما لو كان “يعانق” كل قطعة الأسماك.

أسياخ جاهزة ملح قليلا وترش مع ما تبقى ماء مالح.

ما هي أفضل طريقة لطهي أسياخ مع السمك والخضروات ل الأطفال؟

– في غلاية مزدوجة ،

– في الشواء الكهربائي ،

– في الفرن ،

– في الشواية ،

– في طباخ بطيء.

أفكار لذيذة

على طبق جانبي لمثل هذا الطبق الاحتفالي ، يمكنك طهي الأرز. جدا عباءة لذيذة لأسياخ الأسماك هي صلصة بشاميل. استخدم الوصفة ، ولكن لا تضيف الفلفل. أو خذها تمامًا بعض التوابل وضعت.