شوربة اليقطين بالكاري والسندويش تفاحة

حساء كاري اليقطين مع شطيرة التفاح – وصفة مفصلة приготовления. Time: 1ساعة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

شوربة كاري اليقطين:

• 1 قرع متوسط ، مقشر ، مفروم وبدون بذور
• جوزة الطيب المبشور
• 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاري مع شريحة صغيرة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل
• 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة
• 3-4 فص ثوم ، مفرومة فرما ناعما
• 2 شرائح رقيقة من الجزر
• 1 تفاحة ، مقشرة ومفرومة
• 1 بصلة مفرومة
• 1 لتر الأسهم الدجاج أو الخضار
• شرائح البصل الأخضر والكزبرة للزينة

شطائر بالجبن والتفاح:

• 8 شرائح من الخبز الأبيض
• تليين الزبدة للنشر
• الصلصة المطبوخة
• 250 غرام جبنة شيدر حاره مبشوره او مفرومه
• 1 تفاحة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة

وصفات مع مكونات مماثلة: القرع والتفاح والجزر وصلصة الصلصة ، الخبز الأبيض ، جبنة الشيدر ، جوزة الطيب ، الكاري ، العسل ، البصل الأخضر ، الثوم ، الكزبرة

إعداد الوصفة:

1. طبخ حساء اليقطين بالكاري. سخن الفرن ل 200 درجة مئوية. يسكب بخفة زيت القرع ويرش بالملح والفلفل جوزة الطيب المبشورة ، أضف مسحوق الكاري على القمة. ي سكب العسل في دائرة وي خبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا حوالي 25 دقيقة. تنقع التوابل في اليقطين وتملأ المطبخ بالمذهلة رائحة. في هذا الوقت ، سخني القليل من الزيت في مقلاة على وسط النار وإضافة الزبدة. إضافة الثوم والجزر والتفاح و البصل والملح والفلفل.
2. صب في قاعدة الأسهم وبعض العسل أو الصلصة. أحضر إلى غلي ، قلل الحرارة قليلا واتركيه على نار هادئة حتى يصل إلى 20 خضار دقيقة. أضف اليقطين والهريس مع خلاط يدوي ، إذا تمييع الحساء بالماء إذا لزم الأمر. يمكنك أيضا هريس الحساء في معالج الطعام أو خلاط قوي. أضف التوابل حسب الرغبة. الثلاجة وتخزينها للاستخدام في المستقبل في الثلاجة. أحضر إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم تسخينها على نار متوسطة. تزيين البصل المفروم والكزبرة.
3. صنع السندويشات مع التفاح والجبن. انتشار على شريحة واحدة من الخبز خففت الزبدة ، وعلى الثانية وضعت الصلصة. في شريحة مع الصلصة وضع الجبن والتفاح. ربط القطع معا حشو آخر الداخل. نخب السندويشات على نار متوسطة حتى ذهبية لجعل الجبنة تذوب حساء هريس مع التفاح والكاري ملاحظة: يتوفر مسحوق الكاري استبدال مع خليط التوابل التالية: مزيج 2 ملعقة شاي. الكركم ، 1 1/2 ملعقة صغيرة بذور الكراوية والكزبرة ، 1/2 ملعقة شاي. الخردل والزنجبيل و 1/4 لكل منهما ح. ل. قرفة وفلفل حريف.