قم بطهي الفلفل الحار في المستقبل ، وستحصل على وجبة شهية في منتصف الأسبوع.
على الرغم من حقيقة أنه ، بشكل عام ، على إعداد هذا تحتاج الفلفل الحار النباتي أن تأخذ الكثير من الوقت ، بغض النظر عن كيف غريب ، وفر لك القوة وكن خيارًا رائعًا لتناول العشاء بعد يوم عمل شاق. يمكن طهيه لمدة 2-3 أيام إلى الأمام. صلصة الفلفل الحار على أساس المقلية المعلبة الفلفل الحار الأخضر حتى لا تضطر إلى قضاء بعض الوقت عليها التنظيف والقلي. خبز الذرة يقدم مع الفلفل الحار الأخضر ، يمكنك خبز في اليوم السابق. عليك فقط الانتظار عندما يبرد تماما ثم لف بعناية في احباط و يترك في درجة حرارة الغرفة.
شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 2 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 4 – 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
تشيلي الأخضر
- 250 غرام البطاطس
- 250 غرام بطاطا حلوة مع قشرة حمراء
- 1/4 الفن. زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1 ملعقة كبيرة. البصل المفروم
- 4 فصوص كبيرة من الثوم
- 250 غرام فوقعة
- 2 حبة فلفل حار أخضر كبير
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زعتر جاف
- 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين
- 2 ملعقة صغيرة بذور الكمون
- ملح وفلفل أسود مطحون
- 1 علبة من الذرة المعلبة
- 1 ملعقة كبيرة. مرق الخضار
- 1 علبة من المقلية الخضراء الساخنة المعلبة فلفل
- لتتصدر: جبن الفيتا المبشور والبصل الأخضر المفروم ، شرائح الأفوكادو والليمون والفلفل الحار مكعبات سيرانو
- للخدمة: خبز الذرة على اللبن القشدة الحامضة
خبز الذرة على اللبن والقشدة الحامضة
- 0.5 ملعقة كبيرة. (110 جم) زبدة مجمدة ، مفرومة مكعبات صغيرة ، وأكثر من ذلك بقليل لتليين النموذج
- 2 ملعقة كبيرة. دقيق الذرة
- 3/4 الفن. دقيق القمح
- 6 ملاعق كبيرة. ل. سكر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز
- 1.25 ملعقة شاي ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة شرب الصودا
- 1.25 الفن. حامض
- 1/3 الفن. القشدة الحامضة
- 2 بيض كبير
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا ، البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة) ، فلفل سيرانو ، جبنة الفيتا ، الأفوكادو ، خبز الذرة ، زعتر ، كمون ، فيساليس خضار ، ذرة
إعداد الوصفة:
- قطع القشرة من البطاطا والبطاطس وقطعها إلى مكعبات. قشر الثوم ، ضعه على لوح تقطيع بقوة اضغط لأسفل بسكين ، ثم اقطع بشكل ناعم. تقشر فيساليس ، شطف ، الأساسية ومقطعة إلى صغيرة قطعة. قطع جذع الفلفل المقشر وتنظيف البذور. قطع واحد إلى مكعبات ، وقطع الثاني إلى 4 شرائح.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة سميكة الجدران على نار متوسطة. ضعي البصل والبطاطا والبطاطا والثوم والفيسال الفلفل ابيض. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 8 دقائق حتى يصبح طرياً. البصل مع التحريك من حين لآخر حتى لا يحترق. مزيج مع الخضروات الزعتر والدقيق والكمون ، 1 ملعقة شاي. الملح و 0.5 ملعقة شاي أسود الفلفل. بدون تصريف ، يضاف الذرة المعلبة ، الأسهم الخضار ويغلي.
- ضع الفلفل الحار الأخضر المعلب في وعاء المطبخ الجمع بين حصادة. ضع شرائح الفلفل نفسها المرسلة من المقلاة ، اصطيادهم مع ملقط الطبخ. طحن كل شيء حتى سلس. صب الصلصة الناتجة في المقلاة.
- يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. ثم انزع الغطاء و يُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يلين البطاطا والبطاطا وتحقيق الاتساق المطلوب. أضف الملح و يُسكب الفلفل حسب الرغبة ويُسكب المزيج في وعاء الطبق. يُقدّم الطبق مع اللبن والخبز الحامض مع الذرة والخيار الآخر. أطباق الفلفل الحار النباتي مع الكوسة.
خبز الذرة على اللبن والقشدة الحامضة
ضع المقلاة في منتصف الفرن وتسخينها إلى 200 درجة مئوية. زبدة طبق خبز المعدن بحجم 23 سم / 23 سم / 5 سم ، في معالج الطعام ، اخلطي نوعي الدقيق ، يُخلط السكر ومسحوق الخبز والملح والصودا لمدة 5 ثوانٍ. أضيفي مكعبات الزبدة. طحن 15-20 ثانية ل طحن النفط. خفقت في وعاء عميق منفصل. الزبادي والقشدة الحامضة والبيض. إضافة المزيج الجاف من الجمع خلط حتى سلس. ضعي العجينة في المستحضر الشكل. اخبز خبز الذرة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا لمدة 25 دقائق ، ثم تحقق من استعداد مع المسواك. أغلق الفرن واترك الحاوية في الداخل لمدة 30 دقيقة على الأقل. خدمة الخبز دافئة أو مبردة لدرجة حرارة الغرفة.
