يتوهم الربيع رولز
اليوم نريد أن أشارككم بسيطة ولذيذة للغاية وصفة لفات محشوة. إلى حد كبير ، في كل غير عادي لديه الأساس الأكثر شيوعا. وبالمثل ، في هذا الطبق بسيط وشائع.
لكن أهم ما يميز هذا الطبق هو الملء – يمكن أن يكون أيا كان ، كل هذا يتوقف على تفضيلات ذوقك ، من قدراتك المالية ورغباتك.
الطبقة اللحوم لفات
لن نخبرك عن وصفة الفطائر لدينا لفات – يمكنك طهيها بالطريقة التي اعتدت عليها. هذا هو ، من قبل وصفة خاصة. إذا كان شخص ما لم يطبخ الفطائر ، يمكنك استخدام هذه الوصفة: خلط اثنين في حاوية واحدة أكواب من الطحين ، وأربعة أكواب من الحليب الطازج ، وملعقة صغيرة من الملح ، بيضة واحدة ، نصف ملعقة من صودا الخبز. زيت المقلاة عباد الشمس ، أو يمكنك إضافته مباشرة إلى فطيرة العجين و اخبز على كلا الجانبين حتى وردية.
لملء اللحوم ، تحتاج إلى تناول الجزر والبصل والقشر لهم ، صر أو ختم ويقلى في زيت عباد الشمس. ثم يأخذ أي نقانق – رخيصة ، مسلوقة ، مقطعة إلى مكعبات و ضعي كتلة الجزرة في البصل. جميع تخلط جيدا بحيث المكونات المقلية جيدا. إذا لا نقانق ، يمكنك أن تأخذ أي لحم وبنفس الطريقة بالضبط عقد التلاعب الوزن. بالمناسبة ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الجبن إضافة. كل شيء ، ملء الخاص بك جاهز ، ونحن الآن لفات و خدمة على الطاولة.
ملء الخضروات لفات
إذا كنت لا تحب حشوات اللحوم أو فقط في الوقت الحالي الثلاجة لا تزخر بمجموعة متنوعة من النقانق والكتلة ، إنها دائمًا لفات ، يمكنك جعل ملء الخضروات. ويمكنك ذلك استخدام جميع أنواع التوابل ، كل حسب رغبتك.
لذلك ، لملء الخضار لدينا ، تحتاج إلى تناول الفلفل البلغارية ، والملفوف الأبيض تمزيقه والخيار والطماطم البصل الأخضر المفروم. إذا كان لديك أوراق الخس – كبيرة ، يمكن إضافتها أيضًا إلى قوائمنا ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فلا شيء رهيب.
نقطع ونقطع جميع الخضار والخضراوات ونرسلها إلى المقلاة النفط الساخن والمارة قليلا. ثم تأخذ فطيرة لدينا ننشرها مع المايونيز والكاتشب ونضيف الحشوة هناك. لكن فقط بعناية فائقة ، لا تحرق أصابعك ، لأنها لم يكن لديها الوقت حتى الآن تهدئة.
هناك خيار آخر – استخدام الخضروات واللحوم ملء ، ولكن فقط في هذه الحالة ، لا تحتاج إلى ملء الخضار ، فقط اقطع الخضار الطازجة ، وأضفها إلى الحشوة الساخنة. رش مع الخضر على القمة ، وجعلها أكثر جمالا ، التعادل لفات مع الأغصان من الشبت.
