سيساعدك دليل الصور خطوة بخطوة على ضغط عصير الشمندر.
معالجة البنجر مهمة قذرة إلى حد ما: قبل البدء تغطية سطح العمل مع ورقة الشمع أو البلاستيك الفيلم. ارتد قفازات يمكن التخلص منها أو امسح يديك قطع الليمون.
Photo of the dish: Кангكيم تايم: وصفات مع مكونات مماثلة: البنجر
إعداد الوصفة:
- قشر البنجر الخام مع مقشرة ، والتي لك استخدام للبطاطا.
- إذا كنت ترغب في عصر العصير من البنجر المسلوق ، أزل القشر ، تنقية الأصابع تحت الماء الجاري.
- لعصر عصير البنجر ، صر ناعما الخام البنجر (لا حاجة لتقشير) على سطح مع الشاش أو مشمع الورق. كلما كانت الثقوب في المبشرة دقيقة ، كلما زاد عدد العصائر التي تحضرها الحصول عليها.
- جمع البنجر المبشور في القماش القطني ، لف بإحكام وضغط العصير في إبريق قياس كبير.
- صب عصير البنجر في وعاء وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. إنه مشبع جد ا ، لذلك نوصي بالخلط مع الفاكهة و / أو عصير الخضروات ، على سبيل المثال من الجزر والبرتقال.