مزيج الشوكولاته الساخنة

سر صنع الشوكولاته الساخنة التقليدية في الإصدار ألتون براون هو مزيج مسبق الصنع من الكاكاو مسحوق السكر ومسحوق الحليب. مجرد مزيج المكونات الجافة و تصب بقدر ما تريد أن تشرب ، وبقية الخليط يمكن استخدامها في أي وقت آخر. الوقت: 5 دقائق الصعوبة: سهلة الكمية: 5.5 ملاعق كبيرة. (1 300 مل. مزيج جاف) يستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
• 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو
• 2.5 ملعقة كبيرة. مسحوق الحليب
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة صغيرة نشاء
• 1 رشة (أو أكثر) من فلفل حريف حسب الرغبة
• الماء الساخن

وصفات مع مكونات مماثلة: السكر المثلج ، الكاكاو ، الحليب جاف ، نشا ، فلفل حريف مطحون

إعداد الوصفة:

1. تخلط جميع المكونات جيدا في وعاء. في القليل تسخين المقلاة 4-6 ملاعق كبيرة. المياه.
2. ملء القدح من 2 ملعقة كبيرة. ل. خليط أو لتذوق اعتمادا على الاتساق المطلوب وملء بالماء الساخن. إثارة. ضع الخليط المتبقي في وعاء محكم الإغلاق. يمكن تخزينها في خزانة للأطعمة الجافة لفترة طويلة. لذيذ جدا طهي أيضا مع الحليب الدافئ.