بما أن السانجريا مشروب شهير واخترعه الفلاحون ، الذي ، خلال موسم الحصاد ، ألقى قطعة من الفاكهة في نبيذهم ، مخفف بالماء وعطش مروي جدا ، لا توجد وصفة محددة للسانجريا المناسبة. أي لذيذ السانجريا تعتبر بالفعل صحيحة. طبخ هذا الاسبانية مشروب على الطريقة الإيطالية مع النبيذ الأبيض الفوار مع الخوخ والتوت والجير. بعد كل شيء ، جاء الإيطاليون معها النبيذ الفوار السانجريا ، مما جعله أكثر دقة وأكثر من ذلك منعش 18 + الإفراط في شرب الكحول يضر بك الصحة! Time: 35 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 – 6 السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
السانجريا
- 1/4 الفن. شراب السكر ، وصفة انظر أدناه
- 450 غرام شرائح الخوخ المجمدة والذوبان
- 0.5 ملعقة كبيرة. سائل الخوخ أو البراندي ، على سبيل المثال ، ماتيلد ، DeKuyper أو البراغي
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
- 0.5 ملعقة كبيرة. التوت الطازج أو المجمد ، ذوبان الجليد
- 1 جير ، شرائح رقيقة
- 1/4 الفن. الماء الفوار المثلج
- 1 زجاجة (750 مل) نبيذ أبيض فوار مبرد
شراب السكر
- 1 ملعقة كبيرة. سكر
وصفات بمكونات مماثلة: النبيذ الأبيض ، الماء الفوار ، عصير الليمون ، البراندي ، الخوخ ، شراب
إعداد الوصفة:
- طحن 2 ملعقة كبيرة في الخلاط شرائح الخوخ وشراب السكر. صب الهريس الناتج في إبريق زجاجي. إضافة الخوخ الخمور وعصير الليمون. رش التوت ، أسافين الجير و شرائح الخوخ المتبقية. يقلب ويبرد قبل التقديم.
- قبل التقديم ، ي ضاف الصودا والنبيذ الفوار إلى الإبريق. صب السانجريا الفاكهة في كؤوس النبيذ الكبيرة و خدمة. شراب السكر: في قدر صغير حرارة معتدلة ، تسخين 1 ملعقة كبيرة. الماء والسكر. جلب ليغلي. قلل الحرارة واتركيه على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق حتى يصبح السكر تذوب تماما. أخرج المقلاة من الحرارة وقم بتبريدها. لمدة 20 دقيقة. سلالة قبل الاستخدام.