وصفة محلية الصنع بسيطة الخبز كفاس
حبنا لا حدود لها ل kvass يأتي مع بداية الأيام الحارة الأولى. المنتجات الأكثر شيوعا في مطبخنا هي الخبز والماء والخميرة. مزيج من سهولة التحضير والاستفادة – هذا هو أبسط الخبز kvass! الخيال العلمي؟ الواقع! يحافظ على طعم المنتجات الحقيقية ، ويعطي الصحة.
وصفة عالمية لخبز الخبز البسيط
لجعل الخبز kvass بسيط جدا (5 لترات) ، ونحن سوف تحتاج:
- الخبز البني هو ربع رغيف.
- سكر – 200 جم.
- الخميرة الجافة – 1 ديسمبر. ل.
- الزبيب – 20pcs.
- الليمون – 1 شريحة.
يمكن إضافة عشاق kvass العطرة محلية الصنع إلى الوصفة النعناع ، الأوريجانو ، أوراق الكشمش.
يمكنك جعل الخبز kvass بسيط مثل هذا:
نقطع الخبز إلى مكعبات ونخبزهم في الفرن. تأكد من لا تحرق المفرقعات. إذا كان هناك 3-4 مكعبات محترقة في الكتلة الكلية ، انها ليست مخيفة. سوف Kvass تصبح مشبعة البني اللون.
صب الخبز المحمص 2l. الماء المغلي. دعهم ينتفخوا ، يصروا على في غضون ساعة.
الضغط ، سلالة كتلة الخبز.
صب الماء والخبز المصفى في وعاء سعة خمسة لترات الحقن في الوريد. يضاف السكر والخميرة وشريحة الليمون والزبيب. في الإرادة – أوراق الكشمش والنعناع. في بضع ساعات فقط ، الشراب “يأتي إلى الحياة” ، يبدأ في رغوة.
وقت الشيخوخة يعتمد على درجة حرارة وجودة الخميرة. ال تستغرق العملية المتوسطة – من يوم إلى يومين.
على استعداد “أسهل kvass” سوف يجهد فقط و الاختباء في الثلاجة. لتدفئة لم يكن لديك الوقت للشرب!
في السنوات الأخيرة ، كانت الموضة لتناول الطعام الصحي طويلة بدأ “الخارج” المشترك يتبع غالبية الروس. لقد فهمنا أنه لا يمكنك شراء الصحة. لذلك ، وصفات أصبحت kvass محلية الصنع شعبية جدا.
أفكار لذيذة
اهرب من المواد الحافظة! مهما كان مشرق كان جذابا زجاجة من المشروبات الغازية ، وقال انه لن يروي عطشه. محاولة مرة واحدة على الأقل ، اجعل كفاس ، أبيض ، السانجريا الحمراء ، عصير الليمون وشرب لطيفة وصحية ستكون في النظام. يوصي أيضا طبخ اللحم البقري في كفاس ، واحدة من المفضلة وصفات)
