ارتفع النبيذ محلية الصنع
رائحة “ملكة الزهور” الحساسة يمكن أن تكون “مخبأة” في النبيذ من بتلات الورد! الهيب شرب وصفة لا تنطوي الورود الشاي فقط ، ولكن أيضا أصناف أخرى. اعتمادا على اللون لون البتلة يغير المشروب. مجموعة متنوعة من المكونات يترك مساحة كبيرة لإبداع صانعي النبيذ.
روز محلية الصنع النبيذ البتلة
لصنع النبيذ الرومانسية من الورود لنا سوف تحتاج:
- المواد الخام 350 غرام
- سكر 1.5 كجم
- حامض الستريك 1.5 ملعقة صغيرة
- مياه الينابيع 6 لتر
يمكنك صنع النبيذ العطري محلي الصنع مثل هذا:
أغمق بتلات الورد ، وأكثر ثراء لون النبيذ. علبة إضافة وردة البرية ، والتي سوف تعطي النبيذ بعض المرح.
بخفة طحن المواد الخام المعدة مع حامض الستريك و القليل من السكر. فرك بلطف ، عصيدة لا ينبغي. سوف يأخذ السكر اللون من بتلات النبيذ.
غلي الماء ، وأضف السكر المحبب وانتظر كامل تبريد الشراب.
صب بتلات سحق في زجاجة أعدت 10 لتر وتصب في شراب.
إغلاق الزجاجة مع قفل المياه. في حركة المرور ، تفعل قليلا ثقب ، أدخل خرطوم رفيع أو أنبوب مرن والطرف الآخر تراجع في وعاء من الماء: دلو أو حوض.
في الشمس أو في مكان دافئ ، يستغرق التخمير ما يصل إلى 1.5 شهر. قم بتصريف السائل من المواد الخام واتركه ليخمر مرة أخرى الشهر.
وارتفع زجاجة محلية الصنع النبيذ البتلة وإرسالها في مكان بارد
أفكار لذيذة:
لذيذ جدا هو شراب من بتلات. صب 1 كجم المواد الخام بنكهة مع نفس كمية السكر وترك في مكان بارد. بعد 10-12 يوما ، يظهر السائل ، بتلات سوف يذهب الطابق العلوي. إطلاق شراب باستمرار. الجرار مع تخزين شراب في مكان بارد. إضافة علاج لذيذ في المشروبات الساخنة والاحتباس الحراري في الشتاء أو في الصودا الباردة في الصيف