كوكتيل البيض اصبع القدم Arita

كوكتيل البيض بالزجاج – وصفة تفصيلية للتحضير 18+ الإفراط في شرب الكحول ضار بصحتك! المؤلف وصفة – إليزابيث فولكنر حلويات ، الطهي писатель Photo of the dish: Джеймс Уоджкикالوقت: 4 ساعات. 15 دقيقة الصعوبة: متوسطة الكمية: 8 كوكتيلات B تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

للكاسترد:

• 2 ملعقة كبيرة. كريم قليل الدسم (10٪ دهون)
• 6 صفار البيض
• نصف حبة جوزة الطيب كاملة ، مفرومة
• 1 حبة من الفانيليا ، مقط عة بالطول وإخراج البذور
• 1/2 ملعقة كبيرة. سكر

للحصول على كوكتيل:

• 60 غرام براندي
• 60 غرام روما
• 60 غرام بربون
• 1/2 ملعقة كبيرة. سكر
• 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشورة الطازجة

وصفات مع مكونات مماثلة: كريم ، والبيض ، جراب الفانيليا ، جوزة الطيب ، كريم ، اصبع القدم البيض ، بوربون ، الروم ، براندي

إعداد الوصفة:

1. طبخ الكاسترد: اخلطي في قدر متوسطة الحجم القرون بحجم كريمة الطيب والبندق والفانيليا ، جلب ليغلي على نار متوسطة. أخرج المقلاة من الموقد وأعطها يبرد خليط الحليب لمدة 5 دقائق.
2. فاز صفار البيض والسكر في وعاء. مواصلة خفقت أضف خليط الحليب الدافئ ، ثم اسكبه في المقلاة و طبخ على نار متوسطة. ي طهى المزيج مع التحريك باستمرار حتى يصبح المزيج لن يثخن ، حوالي 10 دقائق. ي صف ى الكريما وي برد حتى يبرد درجة حرارة الغرفة ، الثلاجة لمدة 4 ساعات.
3. تحضير كوكتيل: صب السكر و جوزة الطيب ، المزيج. غمس حواف كوب مارتيني في الماء ، ثم تغمر في خليط السكر. كرر لل 7 المتبقية النظارات. نصف الكسترد والبراندي والروم والبوربون. تخلط مع الجليد مع الكاسترد شاكر ، براندي ، الروم و بوربون. ثم توتر في 4 أكواب. مع المكونات المتبقية كرر نفسه للنظارات الأربعة المتبقية.