الفطائر مع لحم الخنزير المفروم في الفرن

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 05 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 176،8kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعة و 05 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  176،8kcal

• تصنيف

• وصفة

يمكن طهي الفطائر ولحم الخنزير المفروم في المنزل بشكل مثير للدهشة. طبق لذيذ وعطرة. نحن الاشياء الفطائر ونخبز في الطماطم عصير تحت الجبن في الفرن.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• لحم الخنزير المفروم – 500 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم – 7 فصوص
• دقيق – 1.5 كوب
• الحليب – 1.5 كوب
• بيض الدجاج – 2 قطعة.
• عصير طماطم أو صلصة – 300 مل
• جبنة صلبة – 150 جم
• الريحان المجفف – ملعقة صغيرة
• الزيوت النباتية
• الفلفل المطحون
• ملح

1ч 05мин1ч 05мин 176,8

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. في وعاء ، خفق الحليب مع البيض والملح (1 قرصة) ، يضاف الدقيق في أجزاء وتخلط جيدا حتى الكتلة اتضح دون كتل. الفطائر رقيقة المقلية على الزبدة مدهون في مقلاة ، يجب أن تحصل على 9 فطائر.

2. في الزيت (2 ملاعق كبيرة). ضعي البصل المفروم جيداً لحم الخنزير المفروم ، يقلى على نار متوسطة لمدة 10-12 دقيقة ، حتى السائل سوف تتبخر. يضاف الثوم المفروم (4 فصوص) ، ملح وفلفل. قسّم الحشوة إلى 9 أجزاء.

3. على الفطائر المحضرة ، ضع الحشوة ودرها.

4. نرسل الفطائر المحشوة بشكل مقاوم للحرارة.

5. امزج عصير الطماطم أو الصلصة مع الثوم المفروم (3 القرنفل) ، الفلفل المطحون والريحان المجفف ، صلصة إذا لزم الأمر الموسم مع الملح. تُسكب الفطائر مع اللحم مع الصلصة المُعدة.

6. يرش الفطائر في الصلصة مع الجبن المبشور ، وتغطي مع غطاء أو احباطه و ضعه في الفرن لمدة 25 دقيقة. إذا كنت بحاجة إلى الحصول عليها قشرة الجبن الذهبي ، الشكل غير مغطى.

7. الفطائر محشوة معطر لحم الخنزير المفروم يقدم على الفور مع سلطة الخضار الخفيفة.