التركية simit: وصفة الفيديو

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 298kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  298kcal

• تصنيف

• وصفة

هذه الخبز في السمسم لن يترك أي شخص غير مبال. اطبخهم في المنزل! لذيذ لا يصدق.

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• حليب 100 مل
• ماء 200 مل
• الملح -1 ملعقة شاي
• السكر 3 ملعقة شاي
• الخميرة -8 غرام
• الدقيق – 700 غرام
• السمسم – 200 غرام

2 ч2 ч 298

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نحن نجمع الحليب الدافئ والماء الدافئ.
2. أضف الملح والسكر والخميرة. تخلط جيدا.
3. نخل الدقيق تدريجياً ونعجن العجينة.
4. اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة (عادةً ما أضع وعاء العجين في الميكروويف ووضع كوب من الماء المغلي هناك ، على مقربة الباب).
5. يقلى بذور السمسم في مقلاة جافة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً حرارة متوسطة.
6. تحضير شراب (من الناحية المثالية ، فمن الأفضل استخدام pekmez). ك 3 ملعقة كبيرة يضاف السكر 1 ملعقة كبيرة من الماء الساخن ويقلب حتى يكتمل إذابة السكر.
7. تليين سطح العمل مع القليل من الزيت النباتي. نقطع العجين. تقسيمها إلى 10 أجزاء.
8. نحن لفة كل كرة في النقانق. تغطيتها مع حقيبة و منشفة ويترك لمدة 15 دقيقة.
9. لفة كل النقانق حتى أرق ، أضعاف في النصف و لا يزال طرح. ثم ننتقل إلى عاصبة وتوصيل الحواف. قليلا لفة المفصل.
10. اغمس كل قطعة من الخبز أولاً في شراب ثم في السمسم جيداً نضغط بذور السمسم لذلك.
11. نضع في الفرن مسخن إلى 220 درجة لمدة 15 دقيقة.
12. تقدم مع الشاي الحلو والجبن الكريمي.

كلمات البحث:

• خبز
• simit