قليل الدسم تشيز كيك

يتكون هذا الجبن الصحي من مزيج من الجبن قليل الدسم والجبن جبن قليل الدسم قشدة حامضة قليلة الدسم. ولكن ، على الرغم من هذا ، يتم الحصول على الحلوى مخملي ودسم للغاية ، لذلك من الصعب تخمين أنه تقريبا الغذائية. قاعدة تشيز كيك مضغوطة المفرقعات المكسرة بالجبن يخبز ، والحلوى في الفرن في حمام مائي. بعد اخبزها طوال الليل في الثلاجة. ثم مع تغطية أي الطبقة والتمتع به الفانيليا لطيف تذوق بملاحظات الحمضيات الدقيقة ، القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (المجموع 14) السعرات الحرارية 229 ، إجمالي الدهون 11 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 11 غ. ، كربوهيدرات 24 غ. ، ليف غ. ، كوليسترول ملغ ، صوديوم ملغم ، сахар г. Time: 2 час. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة الاستخدام: 14 حاوية مستخدمة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 9 قطع. المفرقعات غراهام كلها مع القرفة ، مكسورة في النصف
• 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة سائلة
• 2 عبوات من 220 غرام. كريمة جبنة نيوشاتيل خففت الدهون منخفضة
• 2 إلى 220 غرام. جبن كريم خالي الدسم ، خففت
• 1.5 ملعقة كبيرة. سكر
• 1 ملعقة كبيرة. قشدة حامضة قليلة الدسم
• بيضتان كبيرتان من فئة CO + 3 بياض البيض
• 2 ملعقة كبيرة. ل. طحين
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور ناعما
• الطبقة المختلفة

وصفات مع مكونات مماثلة: المفرقعات والزبدة والجبن الجبن الرائب ، والجبن الناقل ، والسكر ، والقشدة الحامضة ، والبيض ، والدقيق المتميز ، مستخلص الفانيليا والليمون

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. طحن المفرقعات في المطبخ حصادة حتى يتم تلقي فتات. أضف 1-2 ملعقة كبيرة. ل. الماء ودسم النفط؛ مزيج لترطيب الفتات. التفاف للانفصال تتشكل بقطر 22 سم ، بحيث لا يتسرب الماء من الداخل. يرش السطح الداخلي للقالب برذاذ الطبخ ، ويوضع المفرقعات المكسرة إلى القاع والصحافة. أخبز لمدة 8 دقائق. ثم تبرد لمدة 10 دقائق.
2. وفي الوقت نفسه ، فاز مع خلاط بسرعة عالية معتدلة. نوع من الجبن والسكر حتى تصبح ناعمة ، 5 دقائق ، ثم ضجة في القشدة الحامضة بسرعة منخفضة. خفقت 3 بيضات في وعاء. البروتين ، ثم إضافتها إلى خليط الجبن جنبا إلى جنب مع 2 بيض كامل ، دقيق، فانيليا وليمون خفقت بسرعة متوسطة حتى الحصول على كتلة الخصبة لمدة 3 دقائق. ضع الخليط على الكعكة.
3. ضعي كعكة الجبن في المقلاة وأضيفيها بما يكفي الماء الدافئ بحيث يصل إلى ربع ارتفاع جدران النموذج. اخبز حتى يتجمد كعكة الجبن ولكن لا يزال يرتجف وسط المدينة ، حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. أطفئ الفرن واتركيه فطيرة الجبن في الداخل دون فتح الباب لمدة 20 دقيقة.
4. أخرج القالب من حمام الماء وضعه على رف السلك. خذ سكين ا حول فطيرة الجبن ، ثم تبرد تمام ا. الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل. تزيين كعكة الجبن مع أي الطبقة.