مربى فطيرة مفتوحة: وصفة الفيديو

3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعتان و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 292kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعتان و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  292kcal

• تصنيف

• وصفة

يتم الحصول على العجين المعد في المنزل طبقًا لهذه الوصفة. السحرية! لقد جعلته مثل هذه الكعكة الحلوة اللذيذة المربى.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

• الحليب – 200 مل
• السكر – 3 ملاعق كبيرة
• ملح – 1/2 ملعقة صغيرة
• الخميرة الجافة – 2 ملعقة صغيرة
• البيض – 2 جهاز كمبيوتر شخصى (1 للعجين و 1 للتشحيم فطيرة)
• زبدة – 90 جم
• دقيق – 400 جم
• المربى – 400 غرام

2ч 30мин2ч 30мин 292

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. كنت متأكدا من الخميرة ، لذلك لم أضع العجين. في الحارة (أكثر دفئًا قليلاً من درجة حرارة الجسم) يقلب الحليب السكر والخميرة. يضاف الملح ، 1 بيضة ، زبدة ذائبة ، إثارة.
2. كل ما تبقى هو تحريك الدقيق. يمكن وضع 400 غرام بأمان ثم دلك ونرى كم سيستغرق العجين. طحينك كل شيء مختلف ، فإن الغرام الدقيق لعجين الخميرة لا يمكن أن يكون. هنا الكثير من النفط ، لذلك لن يترك الكثير من الطحين. أيادي جيدة يعجن العجين.
3. إزالة تحت الفيلم في مكان دافئ لمدة 1.5-2 ساعات.
4. بعد 1.5-2 ساعات ، اسحق العجينة واتركها دافئة لأخرى ساعة.
5. قم بطرح أكثر من ثلثي الاختبار في دائرة بسمك 1-2 سم. نشرنا المربى. نحن نجمع الجوانب ، كما هو موضح في الفيديو. من فوق جعل شبكة من العجين المتبقية وتزيين الكعكة على النحو المرغوب فيه ، وأنا لم تهتم كثيرا.
6. اتركيه لمدة 15-20 دقيقة.
7. تزييت مع البيضة وإرسالها إلى 180 درجة مئوية الفرن لمدة 30-40 دقيقة. يجب أن تتحول الكعكة إلى وردية.