0 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
صحن معقد
- قيمة الطاقة
158،69kcal
- تصنيف
-
وصفة
هذا بيلاف سوف يدهش جميع ضيوفك ، اتضح ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا جميلة جدا. الطبخ في المنزل ليس بهذه السهولة ، ولكن انه يستحق كل هذا العناء.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
158,69
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نقوم بإزالة الجلد من الدجاج حتى يتحول إلى كامل الأجنحة والساقين ، وإزالة الصدر والظهر والوركين ، ثم نحن خياطة الحلق.
- يقطع البصل إلى مكعبات ، ثم يضاف إليه الزيت النباتي الكركم ، ونقل إلى لوحة.
- قطع الجزر إلى 2-3 أجزاء ، مع ملء الزيت النباتي (150 مل) وتقلى من جميع الجوانب ، ثم تقطع إلى شرائح و يرش الجزر في فصل الشتاء.
- غلي الأرز (من المهم جدًا استخدام الحبوب الطويلة الأرز على البخار) حتى جاهزة تقريبا في الماء المملح.
- اللحم الذي تم إزالته من الدجاج ، مفصول عن العظم ومقطع الزهر ، تقلى في الزيت حيث كان البصل مقلي ، الملح أكثر لتذوق.
- عندما تقلى اللحم ، ترفع عن النار ، تضاف الأرز والبصل ، الجزر وتخلط كل شيء.
- نحن نمتل الدجاج (الجلد) مع بيلاف ، ثم نخرج من الأسفل من المواضيع.
- ننشر الدجاج على صفيحة خبز ونملح البشرة ونرسلها تُخبز في الفرن لمدة 60 دقيقة عند 180 درجة.
- بينما يُخبز الدجاج ، نقوم بصنع سلطة لتقديمه. الخيار، طماطم ، كرنب صيني ، بصل أحمر ، فلفل حلو ، كزبرة قطع ناعما جدا والملح والموسم مع الزيت النباتي
- ضع السلطة على طبق مسطح كبير ، وعلى رأس الدجاج ، شهية طيبة.
كلمات البحث:
- في المرتبة الثانية
- دجاج
- بيلاو
