طاجن مع البطاطا والملفوف

5

الأوعية المقاومة للحرارة تحب بساطة الطبخ في المنزل ، جمال الطبق والذوق. انها مصنوعة اللحوم والسمك والفطر أو مجرد الخضار ، تكملها الحبوب والأعشاب والتوابل العطرية. يتم الحصول على خزفي لذيذ ولذيذ بشكل خاص من البطاطس ، الملفوف واللحم المفروم.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

113,5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. قشر البطاطا ، مقطعة إلى دوائر ، امزجها مع الملح ، الفلفل المطحون والزيت (1 ملعقة كبيرة) وينتشر على الجزء السفلي من الزجاج شكل مقاوم للحرارة (بيضاوي 35 × 20 سم).

  2. قطع الملفوف الأبيض إلى شرائح ، بصل – ناعماً. ننشر ملفوف محضر ، بصل في وعاء ، يضاف زيت (1 ملعقة كبيرة) ، الملح والفلفل المطحون والمزيج. نشر الخليط على البطاطا ، ترك 2 حفنة.

  3. يقلب حشو المحضرة مع البيض والملح والمردقوش والفلفل الحلو ، الفلفل المطحون وانتشرت في طبقة حتى على الملفوف.

  4. في وعاء ، امزج معجون الطماطم بالماء (نصف كوب). مضيفا على بقايا لحم الخنزير المفروم مع الملفوف والبصل وصلصة الطماطم. نقوم بتغطية النموذج وإرساله إلى الفرن المسخن مسبقاً على 180 درجة لمدة 1 ساعة. ثم انزع الغطاء بعناية واخبزه لمدة 40 دقيقة أخرى.

  5. نخرج الطاجن المعطر ونضعه على الأطباق تقدم مع سلطة الخضار الخضار غارقة في عصير لحم الخنزير المفروم و الحصول على العصير جدا. خزفي يمكن أن تستكمل مع أي الأعشاب والتوابل حسب الرغبة.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: