دجاج بالفرن مع البطاطا وإكليل الجبل

وصفة بسيطة للدجاج والبطاطا في الفرن سوف تحتاج التوابل فقط إكليل الجبل. سوف رائحة مشرقة يكون يكفي أن يكون منزلك ممتلئًا أثناء الخبز رائحة دافئة مع ملاحظات الصنوبرية قليلا ، وقبل ذلك فمن المستحيل للمقاومة. تغسل البطاطا جيدا وتخبز في قشر حتى نصف مطبوخ. ثم ينضم إلى الفرن بخفة الدجاج المقلي في مقلاة وكل شيء لا يزال يعاني في مقلاة تحميص حتى تنضج ، تمرغ في عصائر الدجاج اللذيذة. قيمة الحصة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 385 ، إجمالي الدهون 16 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 32 غ. الكربوهيدرات 27 ز الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 1 ساعة. 25 دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 نصفي من صدور الدجاج على العظام والجلد (180 – 220 غرام. لكل منهما)
• 0.7 كجم بطاطا حمراء أو ملونة صغيرة ، مقطعة إلى 4 أجزاء
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 1.5 ملعقة صغيرة روزماري المفروم فرما ناعما

وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج والبطاطا إكليل الجبل الأحمر

إعداد الوصفة:

1. ضع رف السلك في الثلث العلوي من الفرن وسخن الفرن مسبقاً 230 درجة مئوية تغطية الجزء السفلي من عموم مع ورقة شهادة جامعية.
2. نضع البطاطس في وعاء كبير ، نرش 2 ملعقة شاي. زيت الزيتون ، مع رش روزماري و 1/4 ملعقة شاي. الملح و يقلب على معطف البطاطا. وضعه في طبقة واحدة في مشوي واخبز حتى تبدأ البطاطا في تليين قليلا ، التحريك حسب الحاجة ، 25-30 دقيقة.
3. في غضون ذلك ، يرش صدور الدجاج مع 0.5 ملعقة شاي. الملح و 3/4 ملعقة شاي الفلفل. في مقلاة كبيرة مع طلاء غير لاصقة على معتدل على نار عالية ، تسخين 1 ملعقة شاي المتبقية. زيت الزيتون. مشوي جلد الدجاج إلى اللون البني الذهبي ، 4-5 دقائق.
4. ضعي قطع الدجاج رأسًا على عقب على بطاطس نصف جاهزة. أخبز حتى ترمومتر في الجزء الأكثر سمكا من اللحوم لن تظهر درجة حرارة 72 درجة مئوية ، ولن ينتقل عصير شفاف من الدجاج ، 25-30 دقيقة.
5. نقل الدجاج والبطاطس إلى طبق ويقدم.