المحار في اختبار tempura مع خلع الملابس – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Минتساي الوقت: 50 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 2 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
المحار في الخليط
- 12 قطعة محار مقشر
- 1 ملعقة كبيرة. دقيق الأرز
- 0.5 لتر الماء الفوار البارد
- 12 ورقة حديدي جديدة (نعناع شنتو ياباني)
- ملح
- 1 رأس من الخس الأحمر
- 2 – 4 قطع. مخلل المشمش الياباني شرائح)
محطة وقود
- 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا منخفضة الملح
- 1 ملعقة كبيرة. ل. خل الأرز
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت السمسم الخفيف
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل الطازج المبشور
- تخلط جميع المكونات جيدا في صغيرة وعاء
وصفات مع مكونات مماثلة: الخس ، الغازية ماء ، صلصة الصويا ، خل الأرز ، جذر الزنجبيل ، الدقيق ، النعناع ، مشمش
إعداد الوصفة:
- طبخ العجين tempura عن طريق خلط دقيق الأرز مع الصودا حتى العجين ، أما بالنسبة الفطائر. لف كل المحار في ورقة شيزو ووضع على سيخ.
- اغمس كل حبة في العجين واتركيها على 205 درجة مئوية حتى بني ذهبي. الملح ووضع على اصطف طبق الخس. ضع قطعة من أوميبوشي على كل محار. خدمة مع خلع الملابس.