كعكة الخميرة مع التفاح والفتات: وصفة الفيديو

8

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 5 س 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  5 س 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  231kcal

• تصنيف

• وصفة

هذه فطيرة رائعة! العجين لينة جدا مع طبقة من shtrezelny فتات والتفاح ، ولكن مع ملء يمكنك تجربة الطبخ في المنزل لذوقك.

لنبدأ!

المكونات

0/15 المكونات

• 3 ملاعق كبيرة السكر (العجين)
• 25 غ من الخميرة الطازجة (أو 8 غرام جافة) (العجين)
• 250 مل من الحليب (opara)
• 150 غرام دقيق (عجين)
• 1 بيضة (عجين)
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح (عجين)
• 2 ملعقة كبيرة الزيوت النباتية (العجين)
• 2 ملعقة كبيرة القشدة الحامضة (العجين)
• 450 غرام دقيق (عجين)
• 120 جرام زبدة ناعمة (فتات)
• 150 غرام سكر (فتات)
• 150 جرام دقيق (فتات)
• 4-5 قطع. التفاح (ملء)
• 3 ملاعق كبيرة مربى (أي) (ملء)
• 1 بيضة (شحم الكعكة)

؟ 5ч 20мин5ч 20мин 231

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. للعجين ، يذوب السكر والخميرة في الحليب.
2. يضاف الدقيق ويخلط جيدا. اتركيه لمدة 30 دقيقة.
3. عندما ترتفع العجينة ، أضف البيض والملح والقشدة الحامضة الزيوت النباتية. خلط كل شيء.
4. يُحرَّك الطحين تدريجياً ويُحرّك العجينة جيدًا لمدة 10 على الأقل دقيقة.
5. غطي الوعاء بالعجين واتركه يرتفع لمدة 1.5 ساعة.
6. تُطحن الزبدة الطرية إلى فتات مع الدقيق والسكر. سوف يذهب هذا الفتات إلى الحشوة ، يجب وضع ملعقتين كبيرتين على الفور لتزيين الكعكة.
7. تُقطع التفاح جيدًا وتُمزج مع المربى أو المربى.
8. قسم العجينة إلى 8 أجزاء متساوية. من كل قطع العجين لتشكيل الفراغات ، كما هو الحال في الفيديو ، ووضع في قطرها لا يقل عن 30 سم أو على ورقة الخبز.
9. اترك الكعكة المجمعة لمدة 20 دقيقة أخرى لرفعها.
10. تُدهن الكعكة بالبيض وترشّها مع الفتات المتبقية.
11. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة ساعة تقريبًا.

كلمات البحث:

• خبز
• الكعك
• خبز
• خميرة العجين
• فطيرة
• كعكة حلوة
• فطيرة التفاح