بطاطا مشوية باللسان و شانتيريل وصفة الفيديو

وقت الطبخ
Contents
- 1 المكونات
  - 1.1 عمل رائع
- 2 خطوات
  - - 2.0.0.1 كلمات البحث:
ساعتان و 30 دقيقة
صعوبة وصفة

طبق متوسط
قيمة الطاقة

128kcal
تصنيف
وصفة

هل تريد وجبة شهية ولذيذة؟ طبخ هذا لا يصدق طاجن لذيذ من البطاطا هش واللسان والعطاء فطر عطرة ، يكمله البصل الحلو ورائحة الجبن. هذا طبق لذيذ جدا والجبن. إنه مثالي مثل للغداء والعشاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إعداده في واحدة طبق الخبز كبيرة أو مفترق مثل لي.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

البطاطس – 700 غرام.
chanterelles (مسلوق) – 200 غرام.
البصل – 2 قطعة.
زيت عباد الشمس – 2 ملعقة كبيرة.
جبنة – 200 غرام
الملح حسب الرغبة
البصل الأخضر – للخدمة
اللسان – 500 غرام.

2ч 30мин2ч 30мин 128

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

غلي اللسان أولاً بالماء المملح على نار خفيفة في غضون 1.5-2 ساعات.
قشر البطاطا وتغلى في ماء مملح حتى “Aldente”.
قشر ونرد البصل.
توضع في مقلاة مسخنة مدهون بزيت دوار الشمس. البصل ويقلى حتى ضوء الذهبي.
ثم ضعي الشانتيري المسلوقة وأقليها قليلاً نافذة لمدة 10 دقائق ، لا تنس أن الملح لتذوق في نهاية القلي. يمكن استبدال Chanterelles بفطر الغابات الأخرى ، ولكن لا استخدام فطر البط ، فإنها لن تعطي الطعم المطلوب. لا تزال تريد ألاحظ chanterelles من التجمد ، ولكن في نفس الوقت المطبوخة. إذا كان لديك chanterelles جديدة ، فستحتاج إليها أيضًا قبل الغليان لمدة 45 دقيقة.
بعد أن تغلي اللغات ، قشرهم من الجلد و مقطعة إلى دوائر. البطاطا المسلوقة تحتاج أيضا إلى قطع الدوائر.
انتقل إلى مجموعة الأوعية المقاومة للحرارة. وضعت في طبق الخبز طبقات في التسلسل التالي: اللسان والبطاطس والقلي من البصل و chanterelles والجبن المبشور.
ضع القالب في فرن مسخن مسبقًا حتى 200 درجة لمدة 20 دقيقة. عند التقديم ، خبز البطاطا باللسان و يرش شانتيري مع البصل الأخضر المفروم. لهذا الطبق الخضروات الطازجة أو المخللة هي إضافة رائعة. بون شهية وكن بصحة جيدة.