1
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
180kcal
- تصنيف
-
وصفة
ربما تكون قد جربت تشارلوت. لقد حاولت أي شخص شارلوت مع بذور الخشخاش؟ مفتون؟ ثم تأكد من محاولة صنع هذه الفطيرة في المنزل! انه جدا لذيذ!
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
180
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- قشر التفاح ، قشر ، قشر البذور وجعل التخفيضات عرضية ، كما هو مبين في الفيديو.
- يتم تقسيم البيض إلى صفار وسناجب مختلفة تُخفق الزبدة في درجة حرارة الغرفة إلى أن تتدفق خفيفة الوزن مع 50 غرام من السكر (استغرق الأمر مني حوالي 6-7 دقيقة).
- ثم تضاف صفار البيض وتغلب على الدقائق مرة أخرى 3.
- اثارة بذور الخشخاش مع الدقيق في وعاء منفصل.
- يخفق بياض البيض مع قليل من الملح وما تبقى من 50 غ من السكر حتى قمم كثيفة.
- يُضاف الخشخاش والدقيق ومسحوق الخبز إلى مزيج الزيت ويُمزج إلى التوحيد.
- ثم أضف البروتين في عدة خطوات واخلطه بلطف ملعقة حتى سلس.
- ادهن القالب بالزبد ورشيه بالدقيق.
- ضع الكتلة في القالب.
- ضعي نصفين من التفاح عن طريق عصرهما بلطف في العجينة. إرسال الكعكة إلى الفرن مسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 25-35 دقيقة. لا تفتح الفرن لأول 15 دقيقة!
- تحقق من استعداد الكعكة مع المسواك. عندما تكون الكعكة جاهزة ، اتركه ليبرد في الفرن ، وافتحه قليلاً الباب.
كلمات البحث:
- كعكة بذور الخشخاش
- شارلوت
- فطيرة التفاح