2 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
145.19kcal
- تصنيف
-
وصفة
لازانيا مزيج من الفطيرة والمعكرونة. أعدت من طبقات من العجين التي يمكنك شراؤها من أي بقالة هايبر ماركت. بين الطبقات عادة ما تضع حشو اللحم أو اللحم المفروم ، الصلصة الخاصة والجبن. اصنع لازانيا لذيذة سيكون من الصعب حتى بالنسبة للمبتدئين ، إذا كنت تتبع الوصفة. إعداد في المنزل هذا الطبق ومفاجأة منزلك. انها حقا جدا لذيذ!
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
145.19
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في قدر ، الزبدة. تذوب. تغفو تدريجيا مع الدقيق و تحريك دون ترك كتل حتى تصبح ناعمة.
- عندما نحقق الاتساق متجانسة ، صب الحليب. قلل النار واتركيه على نار هادئة ، ويجب ألا يتحول الثبات أيضًا سميكة ، ولكن ليس السائل. مثل القشدة الحامضة قليلة الدسم.
- يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة ، ويُضاف اللحم المفروم (مزيج مثالي: لحم العجل ولحم الخنزير).
- حشو اللحم المفروم حتى ينضج. أضف صلصة البولونيز يرش بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- سخن الفرن إلى 180 درجة. تليين الشكل دسم النفط. في الجزء السفلي من العفن لدينا ، صب القليل من صلصة البشاميل ل غطى قليلا القاع.
- نضع طبقات جافة على الصلصة في طبقة متساوية. إضافة طبقة لحم مفروم ، جبنة مفرومة بعد ذلك ، املأ الجبنة بصلصة البشاميل.
- هناك حاجة إلى الصلصة للعصير وتصب بقدر ما تعتقد صالح. على الصلصة مرة أخرى طبقة من الطبقات. هكذا يفعل عدد قليل طبقات.
- دهن الطبقة الأخيرة من الشراشف بصلصة البشاميل يرش بالجبن (أكثر ، ألذ). واسمحوا الوقوف في مكان ما 7-10 دقيقة. توضع في الفرن وتخبز لمدة 30 دقيقة.
كلمات البحث:
- لازانيا
- طبق عطلة
- وجبة القلبية
