دورادو محشي: وصفة فيديو

0

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  96kcal

• تصنيف

• وصفة

الطبخ في مطعم على مستوى المنزل ليس بالأمر الصعب! اتضح الأسماك لذيذ بجنون.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

• دورادو – 4 قطع.
• السبانخ – 150-200 جم
• البيض – 2 قطعة
• جبنة خثارة – 140 جم
• كريم 10-20 ٪ – 100 مل
• الفجل – 1 ملعقة شاي
• ملح
• فلفل

1 ч1 ч 96

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نحن تنظيف الأسماك من المقاييس. نحن شطف.
2. نقوم بعمل تخفيضات بسكين حاد على جانبي التلال قدر الإمكان قريب منه. أصابع فصل العظام الساحلية. طبخ مع مقص نقطع التلال في الرأس وأقرب إلى الذيل. خذ ثم قطعت المريء بنفس المقص خلف رأسي و المستقيم. الشيء الرئيسي هنا هو عدم إلحاق الضرر بالبطن ، وكذلك المرارة الفقاعة. أنا أخرج الدواخل.
3. أغسل السمك جيدًا بالماء وأمسحه جافًا المناشف المتاح.
4. لملء ، أنا تذويب والضغط السبانخ ، إضافة البيض ، الجبن الرائب والفجل والكريمة والملح والفلفل. فاز مع خلاط.
5. للحفاظ على الأسماك في الشكل ، أصنع بكرات رقائقية وأضعها بينهما. بالمناسبة ، من الأفضل أن تشحم النموذج. أنا حشو السمك. صلصة سائلة لا تخف. سوف تجمد في الفرن.
6. أخبز لمدة 25-30 دقيقة في 180C في فرن مسخن مسبقاً.