سوف الملفوف مطهو ببطء تتحول إلى طبق جانبي مذهل ، يستحق الجدول احتفالي ، إذا كان في الطبخ استخدام مشرق متنوعة برئاسة الحمراء. سوف تضيف الزبدة المزيد من النكهة إليها ، الكراث وبذور الكراوية ، والتي سوف تكون مطهية في الميكروويف ، و القليل من خل التفاح سيخفف الذوق القوي لهذه التوابل. يرش الملفوف المطبوخ قبل التقديم مع لحم الخنزير المقدد المقرمش كما تطبخ فقط في الميكروويف ، مما يسهل عليك. يقدم لحم الخنزير المشوي لعشاء لذيذ في على الطريقة الألمانية ، معلومات غذائية لكل حصة: (إجمالي 4) 250 سعرة حرارية ، إجمالي الدهون 1 7 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 7 غ ، كربوهيدرات 21 غ ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
- 1 كوب كبير ، مفروم بشكل ناعم (حوالي 1/3 ملعقة كبيرة)
- 0.5 ملعقة صغيرة بذور الكراوية
- 1 كجم الملفوف الأحمر ، مقشر من القلب ، مقطعة إلى 4 أجزاء ومفرومة ناعماً
- 1/4 الفن. عصير التفاح والخل
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المقدد ، الزبدة ، الكراث ، بذور الكراوية ، الكرنب الأحمر ، خل التفاح
إعداد الوصفة:
- تغطية لوحة كبيرة مقاومة للحرارة مع 4 ورقة من الورق المناشف. ضع شرائح لحم الخنزير المقدد فوق بعضها البعض ، ثم أعلى مع 2 ورقة إضافية المناشف. ميكروويف في أقصى طاقة. في غضون 5 دقائق. تحقق من لحم الخنزير المقدد ليكون متموج. ولكن، إذا لا يزال خامًا ، استمر في التسخين بفواصل زمنية دقيقة حتى لن يصبح لحم الخنزير المقدد متموجًا. جانبا.
- في وعاء زجاجي كبير مقاوم للحرارة ، ضعي الكريما النفط ، الكراث وبذور الكراوية. ميكروويف في الطاقة القصوى لمدة 1 دقيقة ، حتى يذوب الزيت. يُضاف الكرنب ، خل التفاح إلى الزبدة المذابة ، 1.5 ملعقة صغيرة الملح و 1/4 ملعقة شاي الفلفل الأسود وتخلط توزيع المكونات بالتساوي. مع تغطية الثقوب أو تتشبث فيلم مع 6 ثقوب صغيرة. كوك في الميكروويف في أقصى طاقة لمدة 5 دقائق. انزع الغطاء بعناية واخلط الملفوف. تغطية مرة أخرى يغطى أو يطبخ ويطهى مع التقليب كل 5 دقائق حتى أكثر قطع كبيرة من الملفوف لن تتلاشى وتصبح ناعمة ، 10-15 أخرى دقيقة.
- باستخدام ملقط ، نقل الملفوف إلى طبق التقديم. ترك السوائل الزائدة تستنزف مرة أخرى في الوعاء. خشن قطع لحم الخنزير المقدد ويرش لهم مع الملفوف. خدمة على الفور.
