كعك عيد الفصح مع المكسرات والفواكه المجففة

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 10 دقائق
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 344.7kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 10 دقائق

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  344.7kcal

• تصنيف

• وصفة

سعيد عيد الفصح هو واحد من أكثر الأسرة ولطف الأعياد. وليس وليمة واحدة كاملة دون الكعك لذيذ! أقترح لطهي الكعك مع المكسرات والفواكه المجففة في المنزل! الكعك اتضح بشكل جيد ، لذيذ جدا ، احتفالي وحقيقي. اصنعها سهل إذا كنت تتبع هذه الوصفة.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• دقيق – 1 كجم
• زبدة – 300 غرام
• بيض الدجاج – 6 قطع.
• الخميرة (الجافة) – 11 جم
• حليب البقر – 1.5 ملعقة كبيرة.
• السكر – 3 ملاعق كبيرة.
• الملح – 0.5 ملعقة صغيرة
• الفانيليا – 0.5 ملعقة شاي
• الفواكه المجففة (المكسرات ، الزبيب ، المشمش المجفف) – 300 غرام
• الزيوت النباتية – 2 ملعقة كبيرة.
• بياض البيض – 3-4 قطع.

1ч 10мин1ч 10мин 344.7

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يذوب الخميرة في الحليب الدافئ ، ويضاف الدقيق (250 غرام) ، مع تغطية فيلم أو منشفة. ضعي العجينة في مكان دافئ ، بحيث تضاعف ثلاث مرات.
2. عندما يزيد العجين ، اخفق البيض بالملح حتى الرغوة المورقة.
3. ضع صفارًا واحدًا على الجانب (للتشحيم) ، الباقي طحن مع الفانيليا والسكر.
4. يُضاف الزبدة المخففة إلى العجينة إثارة.
5. أضف صفار البيض ، وامزجه ، وادخل البروتينات برفق إثارة.
6. أضيفي الدقيق المتبقي برفق.
7. يعجن العجين جيدا لمدة خمس عشرة دقيقة. العجين لا ينبغي أن تكون سميكة ، ولكن لا تلتصق بيديك. ترك على ساعتين في مكان دافئ.
8. نقطع المكسرات ونغسل ونجف الفواكه المجففة. قص.
9. اخلطي العجينة مع المكسرات والفواكه المجففة.
10. نقوم بتشحيم القوالب بالزيت ، ونغطيها برق.
11. ننشر العجين في قوالب ، نملأ 1/3. ترك على نصف ساعة ، والشحوم مع صفار البيض.
12. سخن الفرن إلى 180 درجة ، أخبز كعك عيد الفصح الاستعداد.
13. فاز البيض حتى رغوة المورقة ، إضافة السكر. فاز دقيقة 5.
14. نحن تزيين كعك عيد الفصح مع كريم.

كلمات البحث:

• معجنات لذيذة
• خبز
• كعك عيد الفصح
• كعك عيد الفصح
• عيد الفصح
• قائمة عطلة