2
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
110kcal
- تصنيف
-
وصفة
يتم طهي الهلام اللذيذ في المنزل من هذه الأجزاء. الرؤوس: من اللسان والخدين. حسنا ، إذا كان لديك الجزء الشدق على العظام (كما في الوصفة الخاصة بي) ، ثم سوف تتحول المرق هلام ، سميكة ولذيذ جدا. لمزيد من التشبع ، يمكنك إضافة الساقين ، لديهم أيضا الكثير من مكونات التبلور. جليد في هذا وصفة لذيذة جدا والعطاء.
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
110
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- تنظيف وشطف العظام واللحوم جيدا.
- ضعي كل اللحم في المقلاة واسكب الماء البارد.
- يُضاف البصل والجزر ويُضاف إلى اللحم.
- يُضاف ورق الغار والفلفل والملح إلى المرق. في إضافة الأعشاب المجففة إذا رغبت في ذلك.
- غطي المقلاة ، وضع على نار بطيئة ، طبخ لمدة 4 ساعات.
- انزعي المقلاة عن النار ، قم بإزالة كل اللحم.
- قم بفك اللحم وفصله عن العظام وتقطيعه.
- سلالة المرق من خلال القماش القطني.
- ضعي اللحم في شكل أو صفيحة تكون فيها الهلام تحجر.
- صب المرق فوق اللحم.
- إضافة الثوم الطازج من خلال الضغط أو المبشور على مبشرة غرامة. الفلفل حسب الرغبة.
- ضع اللحم الهلامي في الثلاجة حتى يتجمد ، حوالي 2 ساعات.
- يقدم البرد مع الخضروات الطازجة والأعشاب. اتمنى لك شهية!
كلمات البحث:
- الناشر أفعى سامة
- هلام
- لحم جليدي