0
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
140kcal
- تصنيف
-
وصفة
اللحم يذوب في الفم. وصفة سهلة للغاية لصنعها في المنزل ، ولكن اتضح لذيذ بشكل لا يصدق. كل من يحاول البقاء في أنا أحب ذلك!
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
140
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- لمزيج ماء مالح: الزيت النباتي – 3 ملاعق كبيرة ، Narzan-3 ملعقة كبيرة ، جافة adjika – 1 ملعقة شاي ، ملح Svan – 1 ملعقة شاي ، خردل – 1 ملعقة صغيرة
- نقوم بتنظيف اللحم البقري من الأفلام ، مقطعة إلى قطع. لقد تغلبنا على اثنين الجانبين. يغطى اللحم جيداً بالماء المالح ، ثم ينقل إلى وعاء تخلط مع يديك بحيث كل قطعة فيه. نحن نغطي و وضعت في الثلاجة لمدة 1 ساعة. يمكن إزالتها في الليل.
- في مقلاة ساخنة مع قليل من الزيت ، نضع اللحم ونقليه على الغطاء لمدة 5 دقائق ، نسكب 200 مل. ماء رفض إطلاق النار إلى الحد الأدنى ، مع تغطية غطاء ويترك على نار خفيفة حتى تبخر الماء.
- عندما يتبخر الماء بالكامل تقريبًا ، ضعي البصل – قطعتين ، مقطعة إلى حلقات نصف ، تخلط وتترك على نار خفيفة حتى تحت الغطاء ، حتى استعداد البصل.
- يقدم مع البطاطا أو الخضروات الطازجة.
كلمات البحث:
- لحم بقر
- لحم