5
- 2
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
158kcal
- تصنيف
-
وصفة
هذا هو طبق لذيذ ، يتألف من اللحوم الملتوية و الحبوب ، الأرز عادةً ، تنوع طاولتك اليومية. إن طهي كرات اللحم اللذيذة في المنزل ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
158
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- شطف الأرز ، تغلي ، بارد ، وضع اللحم المفروم في وعاء ، البصل المفروم ناعما والملح والفلفل. يعجن جيدا حتى الهواء ، إضافة الماء ، إضافة الأرز البارد ، استمر في العجن ، وصنع كرات من اللحم المفروم.
- تقلى كرات اللحم بالزيت النباتي ، قبل الرول في الدقيق.
- للمرق ، ضع البصل المفروم حتى يصبح شفافاً ، ثم صب القشدة الحامضة والملح والفلفل ، إضافة جوزة الطيب الجوز.
- صب بعض المرق في قاع المقلاة ، ضع الثوم ، ورقة الغار ، البهارات ، وضع كرات اللحم برفق ، على القمة غطي المرق المتبقي ، اتركيه على نار خفيفة نصف ساعة.
– 
