22
- 2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
66kcal
- تصنيف
-
وصفة
السنة الجديدة هي قاب قوسين أو أدنى ، مما يعني أعمال ممتعة ، بما في ذلك رعاية طاولة لذيذة وجميلة ، ونحن نقدم لك وصفة أخرى لصنع لحم البقر اللذيذ في المنزل. خصوصية هو أنه يمكن تقديمها في الأطباق الخطأ ، في الذي تجمد ، ولكن يمكنك أن تتحول إلى طبق احتفالي.
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
66
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- يُصفّى المرق الأول من اللحم المغسول ، ثم يشطف اللحم. ضعي مرقًا جديدًا ، أضيفي اللفت والبصل المغسول جيدًا ، دون تقشير القشر والثوم. يُغلى المزيج ويوضع الملح ثم ينضج لمدة خمس ساعات.
- يُضاف الجزر ، بازلاء الفلفل الأسود ، الغار. طبخ البصل ، وإزالة الثوم. استمر في الطهي على نار خفيفة لمدة ساعة أخرى.
- بعد ذلك ، افصل اللحم عن العظام ، وقم بترشيح المرق بعناية.
- شرائح اللحم إلى أشكال ، صب المرق.
- ضعي الهلام المبرد في الثلاجة
- قبل أن تخدم طاولة رأس السنة ، احصل على من الثلاجة ، بدوره بلطف على الطبق.
كلمات البحث:
- لحم بقر
- سنة جديدة
- عطلة
- لحم جليدي