Mostacholli ملفات تعريف الارتباط – المعجنات عيد الميلاد التقليدية في إيطاليا. وفي البديل الوارد في هذه الوصفة ، يصبح علاج حقيقي مليئة الجوز ، شرائح الشوكولاته ورائحة التوابل الشتوية مع مذكرة الحمضيات برتقالي. إذا كنت لا تفكر في العطلة الشتوية دون عبق ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل ، لكنني أريد تجربة شيء جديد ، الجسور يخيب.
مؤلف وصفة – أليسون Robicelli – طاه المعجنات ، كاتب الطهي
شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 1 ساعة. 15 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 42 قطعة. ال تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 3 بيضات كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
- 1/3 الفن. زيت الزيتون
- 1 نكهة من البرتقال
- 4.5 ملعقة كبيرة. طحين
- 1 و 3/4 الفن. سكر
- 1 ملعقة كبيرة. الجوز
- 0.5 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز
- 1 ملعقة كبيرة. ل. قرفة مطحونة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. القرنفل المطحون
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الأرض
- 3/4 ملعقة شاي ملح خشن
- 0.5 ملعقة كبيرة. حبيبات الشوكولاته
وصفات بمكونات مماثلة: البيض ، القشدة ، نكهة البرتقال ، دقيق ، سكر ، جوز ، كاكاو ، قرفة ، قرنفل ، جوزة الطيب الجوز ، رقائق الشوكولاته (حبيبات)
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. تغطية 2 ورقة الخبز الرق الورق.
- في وعاء صغير ، اخفق البيض والكريمة الثقيلة وزيت الزيتون والحماس البرتقال.
- في وعاء من معالج الطعام ، ضع الدقيق والسكر والجوز ، مسحوق الكاكاو ، ومسحوق الخبز ، والقرفة ، والقرنفل ، وجوزة الطيب يقطع الملح ويختم حتى يقطع الجوز متوسطة الحجم. يضاف خليط البيض وحبيبات الشوكولاته الحفاظ على الاختلاط لدلك العجين الكثيف.
- نشمر كرات بحجم كرة الغولف و ضعي أوراق الخبز المُعدة على مسافة 7 سم على الأقل. بصرف النظر عن بعضها البعض. أخبز عن طريق مبادلة المقالي في المنتصف الخبز ، 15 – 17 دقيقة.
- ضع ملفات تعريف الارتباط على رف سلكي لتبريدها تمامًا لمدة 20 دقيقة. تخزينها في علبة مختومة لمدة 1 أسابيع أو تجميد لمدة 2 أشهر. يمكنك أيضا دلك العجين مقدما وتجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
