شوربة الخرشوف والكيك

يمكن تقديم شوربة كريمة كريمة مع السبانخ والخرشوف وجبة خفيفة أصلية ومرضية ، وإراقة في نظارات واسعة. إلى إعداده يمكن استخدام الخرشوف المجمدة و السبانخ. تغلي الخضار في مرق الدجاج ، يخنة الحساء بالدقيق ، أضف الكريمة وطحن الحساء في الخلاط. لتذوق الحساء سيكون تذكرنا بالخرشوف الأمريكي وتراجع السبانخ. أنت يمكنك أيضا غمس الخبز في ذلك والتمتع به вкусом. Time: 45 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
• 1 كراث متوسط (فقط الأجزاء ذات اللون الأبيض والأخضر الفاتح) ، المفروم في نصف ، المفروم ناعما وغسلها
• 1 ساق الكرفس ، المفروم
• 1.5 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
• 1 فص ثوم مهروس
• 2 ملعقة كبيرة. ل. طحين
• 3 ملاعق كبيرة. الأسهم الدجاج مملحة طفيفة
• 250 غرام ذوبان الجليد المجمدة الخرشوف النوى
• 1 ورقة الغار
• نكهة نصف ليمون (برصاص قشارة)
• 0.5 ملعقة كبيرة. + 2 ملعقة شاي كريم الدهون
• 90 غرام سبانخ
• 1 ملعقة كبيرة. البقدونس الطازج
• 1/4 الفن. + 2 ملعقة كبيرة. ل. كريم كريم طازج
• الثوم المعمر المفروم ، للخدمة

وصفات مع مكونات مماثلة: الخرشوف ، الكراث ، السبانخ ، الكرفس ، ورقة الغار ، الزعتر

إعداد الوصفة:

1. في قدر متوسط الحجم أو مرجل على نار متوسطة. تذوب الزبدة. أضف الكراث والكرفس ، ملح ، فلفل. نخب ، مع التحريك من حين لآخر حتى البصل سوف تتلاشى ، حوالي 5 دقائق. يضاف الزعتر والثوم ، ثم يرش الطحين. ي طهى المزيج مع التحريك حتى يغطى الخضار بالدقيق 1-2 دقيقة.
2. ي سكب مرق الدجاج في المقلاة ، وي ضاف الخرشوف والخليج ورقة الليمون وحماس وتغلي. طبخ حتى الخضروات سوف تصبح لينة جدا ، 10-12 دقيقة. ضجة في 0.5 ملعقة كبيرة. كريم الدهون و السبانخ. يطبخ حتى يذبل السبانخ لمدة 4 دقائق. اخرج ورقة الغار وحماس الليمون.
3. على دفعات صغيرة ، صب الحساء في خلاط و يقطع مع البقدونس و 1/4 ملاعق كبيرة. القشدة الحامضة حتى تصبح ناعمة الاتساق. عودة الحساء إلى المقلاة والملح وتسخينه.
4. خلط 2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. القشدة الحامضة و 2 ملعقة شاي كريم الدهون. ي سكب الحساء في أكواب زجاجية صغيرة ، وي سكب فوقها تضعف الكريما الحامضة وترش الثوم المعمر.