لحم البقر في البيرة

3

• 2

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 ساعات
    • 0.0.2 197kcal
    • 0.0.3 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  3 ساعات

• قيمة الطاقة
  

  197kcal

• تصنيف

• وصفة

طبق من المطبخ الأوروبي ، واللحوم المقلية أولا ، ثم مطهي في البهارات مع البهارات. اتضح لذيذ جدا ، ولكن عادة ما يجف مفاجآت لحوم البقر مع العصير. طبخ لحوم البقر المنزل لهذا الغرض يمكن حتى وصفة مصنوعة من اللحوم المجمدة.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• لحم البقر الفخذ 1 كجم
• shpig 50 غ
• البصل 2 قطعة
• البيرة الظلام 1 زجاجة
• الزعتر 2-3 الأغصان
• دقيق القمح 1 ملعقة كبيرة. ل.
• زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح حسب الرغبة
• الخردل حسب الذوق

3 ч3 ч 197

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. سحق في مدفع هاون ولحم الخنزير المقدد والبصل و التوابل.
2. لمسح قطعة من اللحم من الأوردة والأفلام.
3. يقلى الدقيق مع زيت الزيتون في قدر.
4. ضعي اللحم ، مقطّعة إلى قطع كبيرة ، ثم قليها جميعًا الجانبين.
5. يضاف شحم الخنزير ، والتوابل المسحوقة ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اثارة باستمرار.
6. ضعي الزعتر والملح في اللحم وصب البيرة والغطاء يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين ، ويُقلب اللحم كل نصف ساعة.
7. يُضاف الخردل ، ثم يُطهى على نار خفيفة دون غطاء حتى تغلي الصلصة مرتين.

كلمات البحث:

• في البيرة
• في المرتبة الثانية
• لحم بقر
• أوروبية
• لحم