كباب يوناني

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 172kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  172kcal

• تصنيف

• وصفة

وصفة لعشاق الضأن. بالطبع ، يستغرق وقتا طويلا ل اللحوم المتبلة ، ولكن جميع الاستعدادات المنزلية أكثر من مبررة فاتح للشهية ، ورائحة كباب العصير. خيار رائع تنويع الطريقة التي طبخ الكباب لذيذ.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• لامب -1 كجم.
• النبيذ الأبيض الجاف 125 مل.
• زيت الزيتون – 3 ملاعق كبيرة
• عصير ليمون -4 ملاعق كبيرة
• أوريجانو -2 ملاعق كبيرة
• الثوم – 4 فصوص
• زبادي يوناني – 250 جم.
• ورقة الغار – 2 قطعة.
• الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

1 ч1 ч 172

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قطع الخروف إلى قطع صغيرة ونقل إلى وعاء. أضف ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون والعصير وحماس الليمون ، نبيذ، زعتر، 3 فص مفروم من الثوم، ورق الغار بعض الفلفل الأسود. امزج كل شيء جيدًا وأرسله بين عشية وضحاها مخلل الثلاجة.
2. امزجي اللبن مع الثوم المفروم المتبقي واتركيه على النار نصف ساعة.
3. ضعي اللحم على أسياخ وشواء ، وشحم ، حوالي 8-10 دقائق. يقدم مع اللبن والأعشاب.