شواء اليقطين البسيطة البرغر

الصورة النمطية أن الأطباق النباتية مملة أصبحت تدريجيا عفا عليها الزمن وأطباق الخضار تسبب اهتمام متزايد بين خبراء الطهي. خاصة هذه الوصفات ذات صلة في الخريف ، عندما تنضج الحديقة اليقطين. يمكن أن تصبح هذه السندويشات الشبيهة ببرغر مساعدة كبيرة لأولئك الذين يرغبون في تناول المزيد من الخضار الطعام أو تعليم أطفالك للقيام بذلك. بعد كل شيء ، يعلم الجميع ذلك أغذية الأطفال المفضلة هي المعكرونة والبيتزا والبرغر. في حالة لا توجد الكعك في متناول اليد ، يمكنك استبدالها الكعك ل الكلاب الساخنة ببساطة عن طريق قصها إلى أجزاء 3. القيمة الغذائية للواحد الحصص: (المجموع 12) السعرات الحرارية 250 ، إجمالي الدهون 2.5 غرام ، والدهون المشبعة g. ، البروتينات 9 g. ، الكربوهيدرات 47 g. ، ليف g. ، الكوليسترول ملغ ، натрий мг., сахар г. Time: 1 hour. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 12 حاوية مستخدمة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 قرع صغير من السباغيتي (حوالي 1.4 كجم)
• 3/4 الفن. صلصة الشواء
• 3 ملاعق كبيرة. ل. شراب القيقب
• 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
• 2/3 الفن. + 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير التفاح والخل
• 2 ملعقة صغيرة مايونيز
• 1/4 كرنب أحمر صغير ، فرم ناعما
• 1/4 بصل صغير ، فرم ناعما
• 24 لفات صغيرة من الكعك
• 1 خيار ، مقطعة إلى شرائح 6 مم

وصفات مع مكونات مماثلة: اليقطين معكرونة ، صلصة الشواء ، شراب القيقب ، معجون الطماطم ، خل التفاح ، المايونيز ، الكرنب أحمر الرأس والبصل الأحمر والكعك همبرغر والخيار

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية ؛ تغطية ورقة الخبز مع احباط.
2. قطع القرع في نصف وكشط البذور. لب اليقطين بسخاء الملح والشحوم 1/4 ملعقة كبيرة. صلصة الشواء. وضع على تحضير المقلاة مع اللب باستمرار وتخبز لمدة 45 دقيقة. – 1 الساعة ، حتى يصبح القرع ناعم ا و “معكرونة” ستنفصل بسهولة مع شوكة. واسمحوا يبرد على ورقة الخبز لعدة دقائق.
3. في موازاة ذلك ، امزج القيقب في مقلاة صغيرة مع الخفق شراب ، معجون الطماطم ، 2/3 ملعقة كبيرة. خل عصير التفاح ، 0.5 ملاعق كبيرة المتبقية. صلصة الشواء ، قليل من الملح و 1 ملعقة كبيرة. المياه. جلب ليغلي ثم قلل الحرارة إلى درجة الغليان واتركها على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة. الحفاظ على الصلصة دافئة.
4. نمزج المايونيز مع الكرنب والبصل في وعاء متوسط الحجم ما تبقى من 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل. الموسم مع الملح.
5. باستخدام شوكة ، افصل ألياف اليقطين (اتركها في أوعية) قشر). توزيع 1 و 1/4 ملعقة كبيرة. صلصة بين نصفي اليقطين و خلط لنشر الصلصة بالتساوي على السباغيتي. الموسم مع الملح.
6. قطع الكعك في النصف بنحو 3/4. توزيع بين لهم شرائح من الخيار. ملء كل كعكة مع جزء سخية معكرونة اليقطين ووضع على رأس اليقطين مزيج من الملفوف قليلا. يقدم البرغر مع الصلصة الإضافية.