كعك الفول السوداني مع الفصيلة الخبازية “Smor”

S’more أو الإنجليزية هي اختصار لـ “بعض أكثر” ، والتي يعني “أكثر من ذلك بقليل”. هذه الحلوى التقليدية التي تؤكل عادة في المعسكرات حول المعسكر ، شعبية في الولايات المتحدة و كندا. يتكون من الفصيلة الخبازية المقلية والشوكولاته التي مكدسة بين اثنين من المفرقعات غراهام. SRAs يتم طهيها تقليديًا على المحك ، ولكن يمكن أيضًا طهيه في المنزل في الفرن ، أو في الميكروويف. وصفة حقيقية يذهب إلى الجانب من الطريقة التقليدية للطهي رائحة – المكونات وضعت في طبقات وخبز مع بلاط كبير واحد ، والتي ثم تقطع المربعات. بالإضافة إلى التقليدية أعشاب من الفصيلة الخبازية والشيكولاتة وغراهام المفرقعات في هذه المعجنات المستخدمة الفول السوداني ، زبدة الفول السوداني والحليب المكثف. الوقت: 2 ساعة. 20 دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 24 قطعة. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 110 غرام الزبدة ، بالإضافة إلى بعض أكثر للتزييت شكل
• 18 غراهام المفرقعات
• 400 غرام حليب مكثف مع السكر
• 2 ملعقة كبيرة. حبيبات الشوكولاته الحليب
• 1 ملعقة كبيرة. حبيبات زبدة الفول السوداني
• 1 ملعقة كبيرة. الفول السوداني
• 280 غرام الخطمي

وصفات مع مكونات مماثلة: الزبدة والبسكويت والحليب حليب الشوكولاته المكثف ، حبيبات معجون الفول السوداني ، الفول السوداني ، الخطمي

إعداد الوصفة:

1. ضع صر الفرن في الوسط وحرّك إلى 180 درجة مئوية. يُسكب طبق خبز مقاومًا للحرارة بقياس 22 × 33 سم. احباط بحيث يتم تعليق احباط على كلا الجانبين بنسبة 5 سم احباط الزبدة.
2. في معالج الطعام ، قم بطحن 14 من المفرقعات غراهام إلى صغيرة كسرة خبز. اخلطي الزبدة المذابة والفتات بيديك غراهام المفرقعات في وعاء متوسط ​​الحجم (يجب أن يلتصق المزيج معًا عند التجعيد). نقل الخليط إلى طبق الخبز المعدة واضغط عليه في أسفل النموذج في طبقة زوجية ، باستخدام الجزء السفلي كوب القياس. صب الحليب المكثف على رأس الفتات. ثم رش حبيبات الشوكولاته فوق الحليب المكثف والحبيبات من زبدة الفول السوداني والفول السوداني. كسر 4 المتبقية غراهام المفرقعات في قطع ورشها على القمة.
3. أخبز حتى الحواف هي ذهبية اللون البني و تبدأ في تجاوز حواف النموذج ، 30-35 دقيقة. أخرج من الفرن و بدوره على الشواية. مبعثر أعشاب من الفصيلة الخبازية أعلى البلاط والخبز شواء وخبز حتى أعشاب من الفصيلة الخبازية ذهبية داكنة ونخب ، 3-4 دقائق. دعها تبرد تمامًا ثم تبرد لمدة 1 ساعة. باستخدام نهايات فضفاضة احباط كأقلام ، وسحب البلاط من طبق الخبز ؛ إزالة احباط. قطع البلاط إلى مربعات مع الجانب من 5 سم.
   

   ملاحظات كوك

   لمنع الفصيلة الخبازية من الالتصاق بسكينك أثناء القطع ، رطب الماء الساخن قبل إجراء شق ومسح نظيفة مع منشفة.