بوبي ذبابة تحول كلاسيك كريم Brulee إلى مفيدة الحلوى منخفضة السعرات الحرارية التي لا تتطلب الخبز وممتازة مناسبة لتناول الافطار. يحل محل كريم الزبادي الفانيليا الطبيعية ، التي وضعت في رامكينز على رأس التوت مع الجرانولا ، قليلا يتجمد في الثلاجة ، ثم المغلفة مع السكر و أضرموا في النار مثل كريم برولي. التوت قبل قليلا المغلي مع السكر وعصير الليمون لجعلها أكثر ليونة قليلا ودع العصير يذهب. ثم يخلطون بشكل أفضل مع الجرانولا والحلوى سيكون أكثر ملاءمة لتناول الطعام. خدمة الزبادي كريم دقيق برولي بمجرد أن تتجمد قشرة الكراميل المقرمشة поверхности. 
Time: 1 hour. 10 دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام الزبادي اليوناني مع نسبة الدهون 2 ٪
- 1 ملعقة صغيرة الفانيليا استخراج أو نصف الفانيليا جراب (كشط البذور)
- 2 ملعقة كبيرة. التوت الطازج ، مثل التوت ، التوت ، العليق ، الفراولة أو خليط بهم
- 0.5 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر + اختياري
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون الطازج
- 0.5 ملعقة كبيرة. الجرانولا
- المعدات الخاصة: 4 إطارات 220 مل ، الموقد المطبخ
وصفات بمكونات مماثلة: الزبادي ، حبوب الإفطار ، الجرانولا ، العنب البري ، التوت ، العليق ، الفراولة
إعداد الوصفة:
- في وعاء متوسط الحجم ، امزجي اللبن مع الفانيليا. غطاء و يبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل للسماح للرائحة اختلط.
- ضعي التوت في قدر صغير ، صب ربع ملعقة كبيرة. الماء و نطهو على نار متوسطة حتى يصبح طري ا ، حوالي 3 دقائق ترفع عن النار وتخلط في السكر وعصير الليمون. أعط بعض بارد ، ثم نشر الخليط بالتساوي على 4 رفوف.
- يرش التوت بالتساوي مع الجرانولا ، مع تغطية الفانيليا الزبادي ، وملء ramekins إلى الحافة. تغطية ومكان في الفريزر 5 دقائق.
- ثم قم بإزالة من الفريزر ورش كل ملعقة شاي 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر. أشعل السكر بموقد مطبخ ، وحرك الشعلة ببطء جيئة وذهابا عبر سطح اللبن. انتظر حتى قشرة السكر تصلب ، حوالي 2 دقيقة ، ويقدم. رؤية المزيد الحلوى مع الجرانولا.
