كب كيك الشوكولاتة “جزر في الحديقة”

كب كيك شوكولاتة مدهشة على شكل أسرة بها جزر مزينة بطبقة زيتية لا تغطي الغطاء فقط الكعكة ، ولكن تستخدم أيضا كملء. الكعك أنفسهم حصلت مشبعة جدا ، رطبة وفضفاضة. تغطيتها صقيل الشوكولاتة ورشها بالبسكويت المقطوع والمنحوت من وسط كل كب كيك ، وتحصل على سرير من الأرض. وفي زرع البرتقال صقيع تقشير مثل الجزر من الأرض. قمم للجزر يمكن أن تكون مصنوعة من مربى البرتقال الحلويات على شكل حبال. هذا علاج سيكون زوج عظيم ل حلوى عيد الفصح الأرنب. فوتو شوكولاتة كب كيك الوقت: 1 ساعة. 30 دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 12 كب كيك في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

  • 1 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
  • 0.5 ملعقة صغيرة المياه الغازية
  • 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 ملعقة شاي القرنفل المطحون
  • 1/4 ملعقة شاي ملح
  • 0.5 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو
  • 3/4 الفن. حليب كامل الدسم
  • 1 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
  • 3/4 الفن. الزيوت النباتية
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
  • 55 غرام الشوكولاته غير المحلاة المفرومة
  • 165 غرام الزبدة ، درجة حرارة الغرفة
  • 3 ملاعق كبيرة. السكر البودرة
  • رشة من الملح
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. كريم الدهون
  • 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو
  • خشب التنوب البرتقالي تلوين الطعام
  • القشدة الحامضة التفاح الأخضر القش أو حبل ، مقطعة إلى قطع من 5 سم ، للزينة

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، كاكاو ، بيض ، الحليب ، كريم ، السكر المثلج ، مستخلص الفانيليا ، القرفة ، قرنفل

إعداد الوصفة:

  1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية واو انتشار الورق إدراج في شكل معدني لمدة 12 الكعك.
  2. خبز الكعك: في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطيها خفقت الدقيق والصودا والقرفة والقرنفل والملح. صب مسحوق الكاكاو في وعاء كبير. في قدر صغير أو في ميكروويف ، وجلب الحليب ليغلي. املأ مسحوق الكاكاو مع الحليب وخفقت حتى تصبح ناعمة الاتساق. ضجة في السكر والزيوت النباتية والبيض والفانيليا. ضجة في خليط الطحين.
  3. انشر العجينة بالتساوي على العلب المعدة ، ملء لهم ثلاثة أرباع. أخبز بينما المسواك ، إدراجها في وسط كب كيك لن يخرج نظيفة ، 20-25 دقيقة. أعد ترتيبها على رف سلكي لتبرد دون إزالة القالب 10 دقائق ، ثم ضع الكعك على رف السلك تمامًا بارد.
  4. وفي الوقت نفسه ، تحضير الجليد: في وعاء صغير ل الميكروويف تذوب الشوكولاته على فترات من 30 ثانية ، واثارة حتى كتلة متجانسة. قليلا بارد.
  5. في وعاء كبير مع خلاط ، خفقت دسم بسرعة عالية الزيت حتى الضوء والمورقة ، حوالي 2 دقيقة. رفض سرعة خلاط منخفضة. إضافة السكر المثلج والملح و خفقت لخلط. ثم زيادة السرعة إلى ارتفاع و تغلب على الاتساق كريم ، حوالي 3 دقائق أكثر. رفض سرعة الخلاط إلى متوسطة ، يضاف الكريما والفانيليا ويخفق حتى تلقي طلاء رائع ، حوالي 1 دقيقة.
  6. نقل حوالي ثلث التزجيج في وعاء صغير وتخلط ذاب الشوكولاته ومسحوق الكاكاو. لون الصقيل المتبقية تلوين الطعام البرتقالي مشرق. وضع صقيع البرتقال في حقيبة المعجنات ذات طرف دائري كبير.
  7. قطع قطعة صغيرة على شكل مخروط بسكين من وسط كل منها كب كيك مع عمق حوالي نصف. تقطع القطع كعكة إسفنجية في وعاء. قم بتشحيم أسطح الكعك بطبقة رقيقة من الصقيل ، بدون تلميع الثقوب المقطوعة. الصحافة انهارت بسكويت للتزجيج ، بحيث يبدو وكأنه الأرض في الحديقة. رعشة قبالة الجليد البرتقالي في كل حفرة كب كيك بحيث عالق فوق السطح وبدا وكأنه جزرة. إدراج بعض قش التفاح باللون البرتقالي لتبدو وكأنها على قمم.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: