لحم الخنزير مطهي على العظام

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 45 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعة و 45 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  237kcal

• تصنيف

• وصفة

طبق العظام لحم الخنزير لذيذ مذهل للطبخ قطع من فقرات عنق الرحم كبيرة في المنزل. اللحم على العظام لفترة طويلة ضعفت على الموقد ، لذلك اتضح أنه عطاء للغاية. لمثل هذا الطبق يمكنك صنع أي طبق جانبي – هريس الخضار والحبوب المسلوقة.

لنبدأ!

المكونات

0/5 المكونات

• لحم الخنزير على العظام – 1.4 كجم.
• البصل – 2 قطعة.
• رقائق الفلفل – 1 ملعقة صغيرة.
• الفلفل المطحون
• ملح

1ч 45мин1ч 45мин 237

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نقوم بغسل قطع لحم الخنزير بعناية على العظام تحت الماء الجاري. ووضعها في مقلاة كبيرة.

2. يضاف البصل المفروم ، رقائق الفلفل (اختياري) ، مطحون الفلفل الأسود والملح (1 ملعقة صغيرة).

3. ملء العظام بالماء لتغطية محتويات تماما ، و وضعت على النار قوية.

4. يُغلى المزيج ثم يُنزع الرغوة ويُجرب الملح.

5. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1.5 ساعة. يجب اللحوم فصل بحرية من العظام.

6. يتم تقديم اللحم العصير على العظم الساخن مع طبق جانبي المفضلة لديك ، صلصة و سلطة الخضار. يمكن أن تستكمل مرق مع أي التوابل والأعشاب حسب الذوق.