الفطائر الدجاج

الفطائر الدجاج

يمكن أن تقلى الفطائر كل يوم ، ولكن الدقيق بكميات كبيرة لا أحد يوصي ، ولكن يمكن أن تؤكل الدجاج الطازج غالبًا ما يكون الدجاج منتجًا معقدًا دائمًا خطر فقدان العصير ، ولكن ليس في فطائر الدجاج. لا يصدق يتم طهي لذيذ ببساطة وبسرعة ، ويمكنك الاستمتاع كما هو الحال في حار وبارد.

وصفة الفطائر

فيليه الدجاج منتظم في العديد من محلات الجزارة. في كثير البلدان هناك حتى الشركات التي تنتج هذا بشكل منفصل المنتج بسبب راحة إعداده وتناول الطعام. ومع ذلك ، فإنه غدرا للغاية ودون مهارات معينة ، يمكنك من السهل الإفراط في تناولها أو الإفراط في تناولها ، وهذا يهدد بالجفاف فقدان الذوق.

ميزة كبيرة لهذا الطبق هو أنه يمكن أن يؤكل في أي شكل (ساخن ، ساخن ، بارد) ، يتم تصنيفها على أنها الأطعمة الخفيفة والبهجة الأطفال الذين انتقائية للغاية في الغذاء وغالبًا لا ترغب في تناول البصل النقي أو البيض. وفي هذه الفطائر ستكون غير مرئية ، ولكن الفيتامينات وصحية سيتم حفظ الخصائص.

يتم إعداد الفطائر الدجاج ببساطة وبسرعة ، والأهم من ذلك ، أنهم لذيذ والعصير.

المكونات الرئيسية:

• فيليه الدجاج – 200-300 غرام ؛
• بيضة دجاج – 1 قطعة ؛
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• دقيق – 1 ملعقة كبيرة.
• القشدة الحامضة – 3 ملاعق كبيرة.
• الملح والفلفل حسب الرغبة.

طريقة الطبخ

فيليه الدجاج يغسل جيدا وينظف من الأفلام والغضاريف. بعد ذلك ، يتم غسلها مرة أخرى وتقطيعها إلى قطع صغيرة. يتم تقشير البصل وغسله وتقطيعه جيدًا. يمكن استخدامها مبشرة ، وحتى أفضل خلاط.

نمزج شرائح البصل المفروم في وعاء صغير مع عصير الناتجة ، والقشدة الحامضة والكركم والبيض. بعناية تخلط مع ملعقة ، ثم يضاف الدقيق. إذا كان القوس أيضا العصير والعجين يبدو سائلا جدا ، ثم يمكنك صب أكثر نصف ملعقة كبيرة من الدقيق لتوفير ما يكفي من العجين اللزوجة للخبز.

المخلوط هو المملحة ويتخللها الذوق. من المهم أن تنظر التفضيلات ليس فقط البالغين ولكن أيضا الأطفال ، وإذا كانوا يأكلون أطباق “الكبار” ، ثم يجب أن يكون هناك حد أدنى من التوابل ، فقط ل التأكيد على الذوق. خذ مقلاة ، ويفضل مع أي عصا غير لاصقة المغلفة أو السيراميك والحرارة جيدا. صب بعض الزبدة ، وعندما ترتفع درجة الحرارة ، خبز مثل الطحين الأكثر عادية الفطائر. من الضروري أن تقلى على كل جانب حتى لون لطيف. K يقدم مباشرة بعد القلي مع أي صلصة طماطم عصير أو adjika.

خيارات المعالجة: بعد القلي ، يمكن وضع الفطائر على ورقة شهادة جامعية ، والتي سوف يسلب الدهون الزائدة. معتاد ورقة أو المناديل لا تعمل.

أفكار لذيذة

يمكنك أيضا طهي الكبد لذيذ مع الخضار أو نفس goulash لذيذ من الكبد. فقط لعق أصابعك مثل لذيذ!