معكرونة تاجلياتيل مع الذرة والطماطم الكرز

على الرغم من أن الذرة ليست مكون ا إيطالي ا تقليدي ا المعكرونة ، ومعها يكتسب الطبق المزيد من طعم الصيف وفي نفس الوقت لا يفقد سحر البحر الأبيض المتوسط. معكرونة تاجلياتيل طهي لأول مرة حتى نصف طهي في مقلاة منفصلة ، ثم يتدخل في مزيج من الطماطم الحلوة والكرز والذرة جلبت إلى الاستعداد مع البارميزان المبشور ، والتي يندمج مع عصير الطماطم والمرق والمنعطفات في صلصة لذيذة. ريحان طازج قليل الرائحة ، والمعكرونة يمكن أن تقدم على الفور. إذا كنت تطبخ خيار نباتي أطباق ، استبدل مرق الدجاج بالخضروات في الصلصة друзьями: Time: 25دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 2 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 220 غرام المعكرونة الطازجة تالياتيلي
• 3 فصوص من الثوم المهروس
• رشة من رقائق الفلفل الأحمر
• 2 ملعقة كبيرة. بندورة الكرز بألوان مختلفة ، مقطعة إلى نصفين
• 1.5 ملعقة كبيرة. الأسهم الدجاج أو الخضار
• 2 آذان من الذرة ، وقطع الحبوب
• 0.5 ملعقة كبيرة. بارما
• 6 أوراق ريحان طازجة ، مقطعة إلى شرائح

وصفات مع مكونات مماثلة: المعكرونة tagliatelle ، جبنة البارميزان ، بندورة الكرز والذرة والريحان

إعداد الوصفة:

1. ي غلى الماء المملح في قدر كبيرة حتى يغلي.
2. ي سكب زيت الزيتون في قدر كبيرة وي ضاف الثوم رقائق الفلفل الأحمر. سخن المقلاة. عندما الثوم سوف تحصل على لون ذهبي لطيف ، وضعه وتجاهل. أضيفي الطماطم ونصف المرق والملح. كوك على حرارة منخفضة حتى الطماطم تليين وإطلاق سراح العصير ، حول 4 دقائق. يضاف الذرة وما تبقى من المرق ويترك على نار خفيفة حتى يتم طهي الذرة ، وآخر حوالي 2 دقيقة.
3. بينما يتم طهي الذرة ، ي ضاف إلى الوعاء مع الغليان المملح المعكرونة المياه. تغلي لهم لمدة 1 دقيقة ، بعد الماء تغلي مرة أخرى. ضع العجينة من الماء بالملاقط وأضفها إلى ستيوب مع الطماطم والذرة. أضف حوالي 0.5 ملعقة كبيرة. الماء في الذي يطبخ المعكرونة ، ويطهى حتى يتبخر الماء و لا يتم تغطية المعكرونة بالصلصة. أخرج المقلاة من الحرارة.
4. ضجة في البارميزان والريحان ويرش جيدا مع زيت الزيتون. حرك العجينة بقوة. استلقي على الأطباق ، ورشي المزيد بارميزان قليلا وتخدم على الفور. ملاحظة تأكد من تخزين الطماطم في درجة حرارة الغرفة بحيث تظل كثيفة. في القيام بذلك ، هم سوف تستمر في النضج.