كعكة الشوكولاته اللوز لأمسية رومانسية – مفصلة وصفة الطبخ. 
صورة للطبق: كون بولوس الوقت: 1 ساعة. 20 دقيقة الصعوبة: سهلة الحصص: 8 وصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 و 1/4 الفن. ابيض ، لوز مقطع
- 12 ملعقة كبيرة. ل. (30 جم) زبدة غير مملحة ، مفرومة مكعبات ، بالإضافة إلى المزيد للتزييت
- 250 غرام الشوكولاته الداكنة ، وقطع
- 2 ملعقة كبيرة. ل. فتات الخبز
- 3/4 الفن. سكر
- 3 بيضات كبيرة ، افصل البروتينات عن الصفار
- 3 صفار البيض
- 1 نكهة من البرتقال
- 1 ملعقة كبيرة. ل. رم الظلام
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- مسحوق السكر والكريمة المخفوقة للزينة
وصفات مع مكونات مماثلة: الشوكولاته الداكنة والبيض واللوز ، رم شراب مسكر
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية نخب اللوز على ورقة ل الخبز حتى ذهبية قليلا ، 6 – 7 دقائق. البرد ثم طحن في معالج الطعام.
- تذوب الزبدة والشوكولاته في حمام مائي في وعاء ، مثبتة على قدر من الماء المغلي (لا تدع الوعاء لمس الماء). تحريك الشوكولاته حتى تحقيق الاتساق السلس. إزالة من حمام مائي وبرفق بارد.
- قم بتليين الجزء السفلي والجانبين من القالب المقسم قطره 22 سم مع تغطية فتات الخبز.
- جانبا 2 ملعقة كبيرة. ل. حبيبات السكر. فاز 6 صفار البيض و بقية السكر مع الخلاط حتى الأبيض ، حوالي 3 دقائق فاز على نكهة البرتقال والروم والملح في الشوكولاتة المذابة. ضجة في اللوز ، في وعاء نظيف ، هز 3 بياض البيض حتى ابتهاج. دفع تدريجيا 2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. السكر. وضع خارجا على كتلة الشوكولاته وتخلط. تتسطح العجين في الشكل.
- تُخبز كعكة الشوكولاتة اللوز لمدة 35 – 40 دقيقة. حتى ينظف المسواك الموجود في مركزه الانتاج. الثلاجة على رف لمدة 10 دقائق.
- اسحب السكين حول القالب ثم حرر الكعكة. خدمة دافئ قليلا ، مع رش مسحوق السكر. تزيين كل حسب الرغبة يقدم مع كريمة مخفوقة
