الروبيان Linguine لأمسية رومانسية – وصفة مفصلة приготовления. The photoالأطباق: مارشال تروي الوقت: 25 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 3 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 350 غرام لصق linguine
- 500 غرام روبيان كبير ، قم بإزالة القشرة وإزالة الوريد
- الزيوت النباتية
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زائد 1.5 ملعقة شاي ملح
- 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة غير مملحة
- 2.5 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1.5 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المفروم (4 فصوص)
- 1/4 ملعقة شاي الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1/3 الفن. البقدونس المفروم
- تلذذ 1/2 ليمون
- 1/4 الفن. عصير ليمون طازج (2 ليمون)
- 1 حبة ليمون ، مقطعة إلى حلقات رقيقة
- 1/8 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
وصفات مع مكونات مماثلة: عجينة linguine ، الروبيان ، عصير الليمون ، رقائق الفلفل الأحمر ، الثوم ، البقدونس
إعداد الوصفة:
- في قدر كبير ، ي غلى الماء المملح مع 1 ملعقة كبيرة. ل. الملح، جعل دائرة واحدة من زيت الزيتون على السطح. غليها لصق لمدة 7-10 دقائق. أو وفقا للتعليمات على التعبئة والتغليف. استنزاف الماء.
- في هذا الوقت ، في وعاء ذو قاع ثقيل ، صهر الكريما الزيت والزيتون في درجة حرارة متوسطة. أضف الثوم و يقلى لمدة 1 دقيقة. انظر لا أوفيركوك! أضف الروبيان ، ملح 1.5 ملعقة صغيرة. الملح ، وطهي الطعام ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى الروبيان لا تتحول إلى اللون الوردي ، حوالي 5 دقائق ؛ الموسم مع الفلفل.
- ترفع من النار ، تضاف البقدونس ، الليمون الحماس ، الليمون عصير وشرائح الليمون ورقائق الفلفل الأحمر. إرم بقوة الروبيان في المقلاة. أضف الروبيان إلى مقلاة المكرونة ، و هز جيدا. التقديم: النبيذ الأبيض مناسب للطبق. بينوت جريس.